1、首先把食材准备好,待用。2、然后往锅内放入适量的油,大火加热,放大蒜,快速翻炒。3、接着放入鸡肉,翻炒均匀。4、倒入准备好的胡萝卜,酱油,金针菇,秋葵,用勺子炒匀。5、放盐拌匀。6、盛入盘中,放上焯水后...
1、金针菇去掉根部、洗净切段。2、胡萝卜去皮切丝,香芹、干辣椒切段,青椒切丝,蒜切末。3、热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味!加入胡萝卜丝翻炒一分钟。4、加入芹菜翻炒、加入金针菇翻炒、加入青椒丝翻炒至断生...
1、金针菇去根洗净,瘦肉切成末,韭菜洗干净切成段。2、锅中倒油,油热倒入肉末翻炒,放入姜蒜和牛肉酱,炒出香味。3、加入青红辣椒丝继续翻炒。4、放入金针菇大火翻炒几下。5、加入切好的韭菜,翻炒均匀,加一些食盐...
炒金针菇的做法:1、将金针菇切一刀。2、笋丝焯一下,倒出沥净水分。3、锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐。4、去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀。5、洒上麻油,出锅装盘。食用价值:金针菇...
肉炒金针菇主料:金针菇1把、里脊肉1块辅料:盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、美极鲜酱油适量做法:1、将金针菇的根部切除,清洗干净;肉块切丝,加入湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制10分钟。2、清洗干净的金针菇挤净水分,...
步骤:1、金针菇去掉根部洗净备用。2、姜末,蒜末,干辣椒切段。3、一饭勺白糖,三勺醋,两勺酱油,两勺豆瓣酱(没有用甜面酱代替)调匀,豆瓣酱咸盐可以不放。4、姜蒜末,辣椒凉油下锅爆香。5、料汁倒进去烧开。6...
1、将材料提前备好,粉丝用清水浸泡,金针菇洗净,蒜拍成末。2、金针菇摆盘。3、锅中热油,放入蒜末。4、加适量的盐爆香后盛出。5、将泡软的粉丝码放在金针菇上,爆至微黄的蒜末码在上面,再淋适量的生抽。6、撒...
——【青椒金针菇炒鸡蛋】——【主要食材】:青椒,金针菇,鸡蛋,胡萝卜,葱,姜,蒜【调料】:胡椒粉,生抽,盐,【具作步骤】:1、首先将金针菇的根部去掉,然后将金针菇掰成小朵,中间给它切一刀2、准备一个...
最简单炒金针菇的做法如下:用料:金针菇500g、西红柿1个、葱花适量、番茄酱俩勺。步骤:1、将西红柿洗干净切成碎块。2、把金针菇根部切掉,掰开。3、把金针菇用水焯一下。4、锅内放油,放葱花爆炒一下。5、把西红柿放...
先炒调料,有香味出来的时候,加些生抽和水,沸腾后,把它淋在金针菇上面。再把它放入锅里蒸,最好用大火,大概6分钟,撒些葱花,就可以吃了。非常美味,也很简单,如果平时忙,可以试下这种方法。耗油凉拌金针菇也很...