配菜：番茄、青椒、红椒、木耳辅料：生姜、大葱、大蒜、鸡蛋、淀粉
茄子可以和西红柿、尖椒、鸡丁、豆腐、肉、秋梨、土豆青椒、豆角等食物一起炒。如比较常见的有肉末茄子、红烧茄子、油焖茄子、茄子炒鸡丁、豆腐烧茄子等。茄子可以和西红柿、尖椒、鸡丁、豆腐、肉、秋梨、土豆青椒、豆角等食物...
在东北，茄子算是一个挺常见的蔬菜了，很多人喜欢用豆角，土豆一起去炖茄子，但小编觉得口感并不是特别的好。茄子最百搭的蔬菜应该是辣椒，圆葱一类的重口味食材，但如果把它搭配豆角的话，那可能就会不太对味。也有人会...
5，倒入茄子6，加入除淀粉外的调料煮一会儿7，将玉米淀粉加入15ml的水，搅拌后，倒入锅中，勾芡，撒入香菜段即可。红烧茄子的好吃做法二红烧茄子的材料材料：长茄子500g、西红柿2个调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、...
茄子可以和西红柿、尖椒、鸡丁、豆腐、肉、秋梨、土豆青椒、豆角等食物一起炒。如比较常见的有有肉末茄子、红烧茄子、油焖茄子、茄子炒鸡丁、豆腐烧茄子等。形态特征：直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均...
烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片，一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的...
红烧茄子的配料及做法如下：配料：茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。做法：1、茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱...
主料茄子300克青红椒70克葱姜蒜西红柿辅料盐生粉蚝油生抽白糖味精鸡精红烧酱油陈醋红烧茄子的做法1、茄子切刀纹切成块。2、倒入盐加入生粉搅拌均匀。3、下锅炸至金黄捞出。4、锅内爆香葱姜蒜放入西红柿块翻炒均匀。5、...
红烧茄子的做法第一步将蔬菜洗净，茄子、西红柿切成滚刀块，青椒手撕成片备用第二步将茄子过油，炸至金黄色（大约3-4分钟左右），捞出控油备用。（一分钟后，看到有些软踏踏的即可）第三步调汁儿，在碗里将酱油与...
茄子的做法很多，红烧茄子是“颜值”最高的一种烹饪，紫色的茄子做好之后还能保持着紫色、油亮，在配上去掉鸡皮、鸡骨的鸡腿肉，虽然油炸，但却不吸油，此次做的红烧茄子也健康好吃。红烧茄子主料main紫茄子1根鸡腿肉200...
2024/7/30
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