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切三角西瓜需要先使用刀具将西瓜从中间进行对半切开,接着再将两块进行对半切开,选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放在桌面上,最后再将西瓜用刀横向均匀切开,这样西瓜就使用三角切法切好了。
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刚买的肉软趴趴的切起来不是那么的容易,先将肉清洗干净,然后快速放进冰箱冷冻半小时,然后把肉从冰箱里拿出来,这个时候肉就会有一些硬度,肉拿出来之后,一定要斜着切肉,不要竖着切断,斜着纹路切肉是最正确的。
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