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1、选择晴天上午8点钟左右采摘的花椒,此时采摘的花椒质量最好。2、在平地上铺一层塑料,然后将花椒均匀的铺在塑料上。3、每隔2-3个小时将花椒翻动一遍,让其内部水分充分蒸发。4、花椒完全晒干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、选择晴天上午8点钟左右采摘的花椒,此时采摘的花椒质量最好。2、在平地上铺一层塑料,然后将花椒均匀的铺在塑料上。3、每隔2-3个小时将花椒翻动一遍,让其内部水分充分蒸发。4、花椒完全晒干之后放入塑料袋里,并且密封好。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、将蒜苔洗干净后晾干,晾干之后切成段。2、加入适量的盐,再放置2小时左右。3、在锅里依次放入适量的白糖、陈醋、酱油,大火煮开后再放凉。4、大火煮开后,晾凉后备用。5、将切断的蒜苔放入瓶子里,再加入放凉的腌料。
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泡蒜苔可以先用清水把蒜苔洗干净,切成均匀的小段,然后把蒜苔上的水晒干,加入20克食用盐,搅拌均匀,把5块姜片,2块冰糖,8克花椒一起加入,接着装一碗食用醋倒入蒜苔中,最后再加入一碗凉白开,搅拌均匀,用保鲜膜密封,腌制3天即可。
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泡蒜苔可以先用清水把蒜苔洗干净,切成均匀的小段,然后把蒜苔上的水晒干,加入20克食用盐,搅拌均匀,把5块姜片,2块冰糖,8克花椒一起加入,接着装一碗食用醋倒入蒜苔中,最后再加入一碗凉白开,搅拌均匀,用保鲜膜密封,腌制3天即可。
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泡蒜苔需要先将蒜苔洗净切成3厘米的段,撒上盐腌制,腌制到蒜苔出水,然后用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,接着将生抽,醋,白糖按1比3比3的比例调好,再将揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里,倒入料汁,密封一个小时后就可以食用了。
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先把笋子蒸熟,沥干水分进行漂洗,把比例为100比30的春笋与盐搅拌进行腌制20天翻一下,再过20天捞出,捞出先洗一下,然后浸泡12小时,把它们切成段,放入清水浸泡40分钟捞出沥干水分,加入自己喜欢的调料,搅拌均匀放入坛里面进行密封即可。
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一星期。菜籽饼打碎3份加1份花盘里的坭,加水坭拌匀以手握指缝见到水为好。装入密封塑料袋中放在太阳下暴晒。一星期后可做肥料使用。菜籽饼榨油后剩下约百分之60的残渣饼类。含蛋白质百分之35以上。含磷百分之1左右,是一种优质蛋白质源。
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小彩椒洗净晾干,不能沾油,阴干即可,不可爆晒。玻璃瓶洗净晾干。准备酱油一瓶。把彩椒放入瓶子。加入酱油拧上盖子密封,十天后即可开盖食用。