一、板栗烧猪蹄的做法是什么？首先准备好原材料，猪蹄，板栗，香菇，鹌鹑蛋，八角，冰糖，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒，姜，葱，辣椒，盐。干香菇用温水泡发，板栗最好买去壳的板栗，鹌鹑蛋。所有食材准备好备用，然后将...
1、准备好去皮的板栗，焯水以后的猪脚剁成小块2、起锅烧油，放入姜片爆香3、倒入猪脚，加入适量的盐和料酒。翻炒至猪脚变黄出香味4、倒入适量的开水，小火炖煮30分钟5、然后倒入板栗继续炖至板栗熟透，根据自己的...
1、将猪蹄洗净，剁开。2、锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3、捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4、等到猪蹄完全凉透的时候，我们就可以将其放进六七成热油锅中，然后...
把捞起的猪蹄放进沙锅里，加几片姜和一颗八角，一点桂皮和一点点冰糖，然后放盐和陈醋，拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗，再炖30分钟左右，等汤汁变浓稠后，倒点生抽，再...
材料板栗250克，猪蹄一个，清水，姜，葱白，料酒，八角一颗，桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽做法1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。2.锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点...
④先将焖烂的猪蹄捞出装碟，再捞出香菇、栗子肉放碟边。时菜择洗干净，另锅炒熟，饰配于碟边。锅置大火上，倒入焖汁煮滚，用生粉水勾芡，淋在猪蹄等料上，最后洒上胡椒粉，淋上香油即可。做法21.猪蹄让卖家给切成...
方法步骤1、猪蹄处理干净，栗子肉，莲子和百合洗净，莲子去心，百合掰开;2、将猪蹄，姜片放入锅中，加入足量清水，煮沸后放入板栗肉，百合，莲子;4、小火炖2小时，加盐胃口;板栗煲蹄花的做法做法三：家常板栗蹄花汤食材...
做法：1、先将猪蹄用清水浸泡，去掉残毛，除去蹄甲，刮洗干净，用刀断开;2、将板栗去外壳洗净。然后将砂锅置于大火上，加入适量清水，放入猪蹄烧开，撇净浮沫，再加入板栗、生姜、葱段，改用中火炖煮2-3小时。3、炖时...
做法：1，猪蹄一个，用淘米水浸泡出血水；2，冲洗干净；3，将猪蹄在开水锅内焯水；4，过冷水后，用镊子拔干净细毛再冲洗一下；5，将处理干净的猪蹄放入高压锅，投入香料；6，往里倒入开水；7，加入适量的料酒；8，...
放入栗子继续炖大约20分钟左右，至栗子粉面，放入盐调味步骤6栗子炖猪蹄的家常做法如果汤汁还比较多，可开大火收一下，至汤汁浓稠即可成品图烹饪技巧放山楂干后可以炖得更容易软烂我家里还有剩下的海带头，顺便也...
2024/5/4
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