1.冬笋炒腊肉 2.冬笋鸭汤 3.豆腐冬笋汤 4.冬笋烧猪蹄 5.雪菜冬笋汤 6.冬笋焖鸡块 7.酸辣冬笋丝 8.冬笋炖猪肉 9.红烧冬笋排骨 10.冬笋沙拉 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越...
1. 清炖冬笋:将冬笋切成片状,加入清汤或清水中炖煮,加入适量盐和味精调味。这样可以保持冬笋的原味和清爽口感。2. 红烧冬笋:将冬笋切成块状,用油煎至金黄色后,加入葱姜蒜爆炒,加入适量糖和酱油调味,用小火慢炖至冬笋入味。3. 炒冬笋:将切好的冬笋放入热锅中爆炒,可以加入蔬菜、肉类等其他...
4、酱烧冬笋是冬笋、熟猪油制成的一道美食。
1、竹笋炒牛肉 把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅不用放油,烧热后放入竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出。
竹笋怎么烧好吃 一、竹笋爆炒鸡肉 鸡胸肉纵向切成丝,用料酒腌制,加入面粉裹上一层面衣,让口感更加柔软。冬笋放到热水中焯过一遍,吃起来不会麻嘴。鸡肉先入锅翻炒,笋片接着放入爆炒,加入高汤和酱油煮到收汁就完成了。二、竹笋炒五花肉 竹笋是特别吸油的植物,加入辣椒和大蒜爆香,五花肉爆炒煸出...
第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片 第二步:将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝 第三步:净锅...
1、先将鲜竹笋肉250克切丝。2、然后将素油适量置锅内烧热,下姜丝、笋丝爆炒,加细盐少许,淋入酱油、清水适量。3、焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成。食用价值:1、竹笋属于低糖、低脂、高纤维的食物,含有较多的粗纤维,所以能够促进肠道蠕动,帮助消化,起到润肠通便的作用,可以改善便秘患者的...
冬笋1根,母鸡半只,枸杞子适量,姜适量,盐适量 做法 1.将鸡洗净斩件。2.冬笋去壳切大块汆水。3.一起入锅加一片姜,适量枸杞子煮一个小时就好,下点盐调味就好了,其它调味料都不需要,非常鲜美。做法六,冬笋炒肉丝 材料 "木耳 三大朵","火锅猪肉片 六片","冬笋 3只","猪油 适量","蒜头...
取圆碗一个,碗内抹匀花生油,冬菇片排放在碗底两边,再放入冬笋片,倒入少许煮冬菇之汤;另用小碗一个,放入所剩的当归和半杯水;把两碗同在蒸笼里用旺火蒸20分钟,取出,将圆碗里的蒸料倒扣在大汤碗中,面筋铺放在半边冬菇面上。把煮冬菇之上汤煮沸,加上所蒸的当归汤调匀,轻轻浇入大汤碗里...