1、干茶树菇和干香菇温水泡30分钟,除去根部,再微微揉搓冲洗2遍,沥干备用。腊肠洗净切段备好。2、鸭肉斩切成大块洗净,尽量保留鸭腿。冷水锅内放入鸭块、姜片、大葱段和料酒,大火煮开后再煮1分钟即可捞出。3、焯水完后的鸭块冷水...
1、首先准备好食材。2、干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。3、随后放入茶树菇,生抽老抽混合均匀。4、接着放入青椒、盐,。5、最后把所有食材炒匀即可。6、成品图如下。
第一步,先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。第二步,剪好的干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干...
茶树菇的家常吃法如下1、将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。2、干茶树菇泡水,洗净。3、茶树菇放入鸡肚内,放入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。4、加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。
干茶树菇泡软,剪去老根后清洗干净。2把茶树菇下开水锅中焯水。3捞出备用。4葱姜蒜改刀备用。5热锅凉油,下入五花肉片小火煸出油。6把肉片拨到一边,下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。7把火调大,下入葱姜...
1、茶树菇炖排骨汤(1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。(2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。(4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干...
腊肉、干茶树菇、干红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、青蒜、红椒制作过程:1.腊肉上锅蒸熟后切片。2.干茶树菇用温水泡发两个小时3.起油锅,锅子烧热后放油,油温五分热时加入姜片,腊肉一起煸炒,火候不要太大...
NO.1干锅茶树菇准备食材如下:鲜茶树菇750克,五花肉200克,干辣椒1抓,花椒1抓,葱2根,姜1块,郫县豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,老抽少许,白糖1茶匙具体做法如下:将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后...
1、干茶树菇煲鸡是最好不过滴啦!2、炒肉肉:如辣、五花肉、干茶树菇一起炒!3、茶树菇烧排骨:材料:排骨/温水泡发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒,不加干辣椒。制法:1、锅...
11.放入茶树菇12.放入芹菜13.加入青椒14.翻炒均匀15.加入鸡块,翻炒均匀。16.淋入水,盖盖焖烧5分钟17.锅底烧干即可出锅干煸茶树菇材料:茶树菇、小红辣椒、葱、蒜、大料、小茴香、老抽、盐、糖、...