1、萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。2、准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用。3、在锅里放入适量的油,要注意,不要太少,不然萝卜干...
1、准备食材。2、蒜瓣去皮剁成蒜末、准备少许葱花备用。3、肉末准备七分瘦三分肥最好了。4、萝卜干洗净备用。5、萝卜干剁成小碎末备用。6、锅里加入少许食用油烧至六成热倒入蒜末爆香。7、倒入肉末炒匀。8、肉末翻炒...
④萝卜干洗净,放入水中煮至十分钟,倒入盆中浸泡五个时,捞出洗干净,切成短节待用。⑤豆瓣酱,生抽,老抽,白糖,豆鼓待用。⑥青椒一个切条,蒜苗两根切成马耳朵待用。二,做法①锅中加油烧热,将切好的腊肉片倒入...
萝卜干在做法上面是非常丰富的,其中炒着吃是比较常见的一种,可以炒鸡蛋、炒毛豆或者直接清炒萝卜干都是可以的,味道非常好。萝卜干怎么炒好吃1、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会,把它所含的盐分浸淡,然后捞起沥干...
步骤:1、准备所需食材,萝卜干提前半天用清水泡发泡软,再挤干水分切成小段,而腊肉则洗去表面粉尘等,最后将生姜切丝,干辣椒稍微剪碎。2、起锅,将腊肉冷水下锅,调入姜丝和料酒,大火煮沸后,继续煮5~10分钟。3、...
1.去晒好的萝卜干洗净,温水泡发。控水备用。请点击输入图片描述2.锅内放入植物油适量,烧至略微冒烟,关火冷却20秒左右,倒入装有辣椒碎的碗中,边倒边搅拌,冷却备用。请点击输入图片描述3.炒熟芝麻,将蒜切片,蒜...
萝卜干按照以下做才好吃:1、萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽,辣鲜露,味极鲜,白糖,蚝油,花生油,鸡精,味精,芝麻油,剁辣椒,干辣椒粉,戴一次性手套,揉五分钟,抓拌...
可可的小贴士1、萝卜干比较吃油,油多才好吃,所以卤肉皮一定要炒出油脂出来,让萝卜干吸收才好吃2、卤肉皮是盐的,加盐一定要在卤肉皮下锅之前,这样肉皮不会再次有盐味了。
2、萝卜干放入清水中浸泡片刻,捞起,挤干水分。3、熏豆干洗净切成条。4、起油锅,放入腊肉煸至微卷状态,盛出。5、放入熏干煎一会,盛出。6、先放入大蒜籽煸香后,再放入萝卜干炒一会。7、放入腊肉和熏干混合,淋入...
萝卜干炒腊肉1原料:萝卜干250克,腊肉150克,蒜苗150克,干红辣椒2个。制法:1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。2、将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用。3、烧热锅,锅里放少许油,...