1、材料：面粉500克。辅料：葱花100克，盐、油、花椒粉各适量。2、将面粉、水拌和均匀，揉成面团,搓成长条。3、放入生坯，擀成围片,刷上油。4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和。5、放入八成热的油锅中，边炸边翻动...
如题，我想知道:葱花小油条的做法,葱花小油条怎么做好吃,葱花
炸一斤面的葱花油条需要放300g到350g水，加6-7克发酵粉，2克盐。面团要揉到不沾手，表面光滑有弹性就可以了，然后再放到阳光下面发酵1个小时，之后就可以炸油条了，外酥里嫩，蓬松空心。
油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
1⃣️酵母倒进碗里，小半碗温水，搅拌化开。2⃣️糖、盐、鸡蛋加入面粉搅拌均匀。3⃣️酵母水这时候已经化好了，分三次倒入面粉中。剩下的温水少量多次倒入面粉中，边...
食材用料面粉（五得利高筋粉）320g牛奶（蒙牛小枕）190g盐1g酵母3g鸡蛋1个相克食物植物油适量健康油条的做法1.面粉，鸡蛋打碎，盐，酵母倒进盆里，加牛奶揉至柔软，牛奶要分次加，一点一点揉进去，放温暖处发酵...
油条的做法和配方：500克面粉，一个鸡蛋，6克食盐，酵母6克，10克植物油。1、用2斤面粉，选用的是中筋面粉，无铝油条蓬松剂30克，10克白糖，13克食盐。白糖不但能帮忙面粉发酵，还能更好地给油条上色。先把面粉用手抄...
油条的做法和配方材料材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML做法1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀3、继...
1，老式传统油条--配方：面1斤，矾10-16克，碱10-15克，盐5-10克，水300-370克。2，加臭粉方式：低筋面粉1斤，小苏打14克，明矾13克，盐10克，臭粉4克。这种加了臭粉的油条，臭粉的比例一定要少，不然味道会受...
3、半个小时以后这个面就很容易揉光滑了，整理一下后分成小长条，油条的配方真的太多了，有的会放鸡蛋，有的会放酵母，但这个配方做出来的油条口感和外边卖的非常的像；4、擀开后用食用油封一下，然后用保鲜膜包起来后...
2024/9/28