糖醋带鱼家常做法步骤如下：1、食材：带鱼（已去头去内脏去尾洗净）2、姜片、葱段3、将已洗净的带鱼用剪刀剪成段，待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加入2勺香醋。6、加入3勺白糖。7、加入4勺生抽。8、加入5勺清水。
带鱼，葱，姜，料酒，生抽，老抽，醋，白糖，蚝油，盐，水。做法：带鱼去鱼鳃，把鱼肚子内壁上的黑膜清洗干净。（这个黑膜会比较腥，尽量清洗干净。）用手将带鱼背上的一排鱼鳍用手反方向的捋竖起来，这样方便用剪刀剪。...
1、将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉；2、烧锅下油，将带鱼放入油锅内炸约10分钟，至金黄色，达到外焦内软时捞出，沥干油分，装盘；3、下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁...
如题，我想知道:糖醋带鱼的做法及步骤
糖醋带鱼的做法步骤1.带鱼洗净去除内脏，切5公分长段，用盐腌制5分钟。2.取一个鸡蛋打散，将带鱼放入鸡蛋中裹上蛋液。3.起油锅，油热时放入带鱼炸至两面金黄取出。4.锅内留少许底油，放入葱姜蒜爆香。5.放入...
糖醋带鱼的家常做法，具体如下：工具/材料：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖1.5勺、蕃茄酱半勺淀粉3g、水、平底锅、油、筷子、盘。1、带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，...
1、带鱼处理干净。2、撒一些干淀粉抓匀。3、锅烧热，用姜涂抹锅，防粘处理。4、锅里加油，八成热。5、下鱼。6、煎两面金黄。7、盛出备用。8、煎鱼的油倒掉，加干净的油，放葱姜蒜，大料中火煸香。9、转大火，加...
【步骤一】：把带鱼清理干净，然后用刀把鱼鳞刮掉放入盆中，放入少许盐和1勺胡椒粉，然后抓拌均匀腌制10分钟。【步骤二】：把生姜和大葱切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末，然后放入盘中，同时把干辣椒1个、大料1个、...
糖醋带鱼的好吃做法准备配料：新鲜的带鱼500克，姜一块，大葱一根，蒜瓣5个，料酒一勺，红醋3勺，白糖3勺，生抽一勺，老抽少许，盐、味精、鸡粉各适量。1.切配料：姜洗净切片，大葱切段，大蒜拍一下切两刀。配料2....
导语：带鱼肉质嫩滑，味道鲜美，而且没有小刺，还有很多营养，做成红烧糖醋带鱼是最适合不过了。下面就由我来为大家带来红烧糖醋带鱼的家常做法，想吃的朋友们就要自己动手做噢！红烧糖醋带鱼第一种做法原料：带鱼调料：油...
