炸麻叶的配方：面粉，鸡蛋，芝麻，油、盐。做法：加料和面，擀面切条，对折划细条，折麻叶胚，下锅油炸，炸至金黄捞出。1、面粉，鸡蛋，芝麻，油、盐全部放入盆中搅拌均匀。再加入适量水，和成偏硬点的面团。盖上湿布醒...
8.第三种花形，三指宽的也切成3段，取一张面片从中间对折，然后在底部多切几刀，切好以后打开，把其余三个角都捏到同一个角上，压紧，这样第三种花形也做好了。9.锅中油温烧至筷子放进去冒气泡，下入生坯开始炸，...
1.面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液和成面团，饧20分钟2.把面团揉匀3.擀开，成薄片4.切成长方形的面片5.两片摞起来从中间竖切一刀开个口，别切到头，将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶6.锅中放油，六...
炸麻叶的做法图解22.把盐倒入温水中化开，这步骤一定不能省略的。炸麻叶的做法图解33.面粉中加入鸡蛋，酒，白芝麻，五香粉用手慢慢地搓成雪花状！炸麻叶的做法图解44.这个时候面还很干，要加入刚才的盐水，一边加入一边用...
炸麻叶食材：黑芝麻、鸡蛋、面粉调味：食盐、白砂糖1、盆中加入100克中筋面粉，1个鸡蛋，黑芝麻20克，清水25克，食盐5克，白糖5克，用筷子轻轻搅动均匀。2、水边倒边搅拌，一直搅出面絮的样子来，下手开始揉面，揉...
制作简单又好吃，有些人不会炸麻叶，下面就个大家分享一下炸麻叶的做法和小技巧。一、制作步骤1、食材：面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、猪油、油2、先把黑芝麻淘洗干净，放着晾干备用。3、准备一个盆，倒入适量的面粉，打入...
如题，我想知道:炸麻叶的家常做法
1、我们把面粉倒入盆中，抓起适量的白芝麻和黑芝麻，加入一勺盐增加面筋，然后加入半个鸡蛋液，用冷水混合，先搅拌成面粉絮，然后揉成面团。炸麻叶的面条要拌硬，这样吃的时候会焦；取出面团反复按压，揉匀，再撒一点玉米...
炸麻叶创新做法主料：面粉300克。配料：鸡蛋2个，白芝麻黑芝麻各10克。调料：猪油10克，盐4克。——操作过程——1、将面粉倒入大盆里，先加入食用盐搅拌均。然后放入猪油，打入鸡蛋，放入用热水浸泡过的生白芝麻和黑芝麻...
4、切成大小相等的长条。5、全部切完之后再斜着切成菱形块就可以了。6、弄散之后就可以下油锅炸了。7、油温不要太高，用中火炸，以免炸糊。8、炸好就可以出锅了。9、酥脆的麻叶炸好了，酥酥脆脆的很是好吃，可以当...
2024/7/9