1凉拌凉拌莴笋丝材料：莴笋，盐，鸡精，白糖，香醋，香油，红辣椒丝。做法：1.莴笋削皮洗净，刨丝。2.莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐，半勺鸡精，半勺白糖，1勺香醋，1勺香油，少许红辣椒丝。3.充分搅拌...
凉拌莴笋丝主料：莴笋1根。配料：熟花生米适量。调料：盐、白糖、味精、花椒油、黑芝麻、食用油各适量。做法：1、将莴笋均匀切成丝，放在一个稍微大一点的碗里待用;2、将炒熟的花生米去皮，擀碎洒在莴笋丝上面，再洒...
莴笋去掉外皮和根，切成半圆片后焯煮至熟，取出过凉后加入鸭梨片和白糖等调拌均匀食用，有平咳止喘的食疗功效。如果用开水焯的话会损失很多营养。所以莴笋只要洗净、去皮、切丝就可以凉拌了，但提醒消化能力差的老年人和病人...
莴笋和肉类搭配比较有营养，比如猪瘦肉、排骨、鸡肉、鱼等，另外莴笋和胡萝卜、木耳搭配也很有营养。一、莴笋营养价值：1、莴笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，但热量和碳水化合物都低，...
3.老鹅莴苣汤老鹅莴苣汤非常的好吃，炖煮之后莴苣吃上去非常的软烂，而且吸收了老鹅的香味。另外加了莴苣的老鹅汤，可以吸收老鹅汤的油腻，让汤喝上去美味清爽。因此这道汤在一些宴会上也是非常推荐的，很美味而且营养...
莴笋最有营养的吃法就是削皮以后生吃，但是由于生吃土腥味比较重，很难直接下口。于是做成凉拌的形式，是不错的选择。莴笋中的营养成分基本上都是水溶性的，而且还含有草酸，但是含量很少，如果焯水，除了会导致大量的营养成分...
对于肠道吸收不是特别好的人群来说，经常吃莴笋也有利于他们的人体健康。不仅可以促进肠道的吸收，同时还可以排出体内的宿便。对于高血压患者来说，吃一些窝笋也可以有利于病情的恢复。莴笋的做法有很多，大家可以选择直接炒莴笋...
厚片的莴笋，用来与腊肉同蒸，也是一道好菜，做法是取一只盘子，打底铺一层莴笋，上面铺一层腊肉片，最好是带皮有瘦连皮的那种，紧接着再铺一层莴笋，莴笋上再铺一层腊肉片，这样铺到三四次就差不多了，上锅蒸透，...
莴笋1根、生抽2茶匙、黑芝麻酱2汤匙。1.莴笋去皮洗净。2.黑芝麻酱加生抽，然后一点点加凉开水，调成合适的稠度。3.将莴笋切成1厘米见方，5厘米长的长方条形。4.摆盘上桌，用莴笋蘸黑芝麻酱吃就可以了。|8.莴笋炒...
4、将酱汁倒在莴笋木耳上，撒上适量的盐搅拌均匀即可食用。功效：增进食欲、促进消化、降低血压、养胃润肺、降脂减肥、保护心脑血管健康。莴笋怎么吃二、爆炒香菇莴笋材料：香菇、莴笋、盐、干辣椒、油、糖、葱姜末、鸡精...
2024/6/27