如题,我想知道:教你煮鸡蛋的新式方法,不用火、不用电,随时吃到新鲜热乎的鸡蛋
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突然想吃白水煮但是有没有工具怎么办?别着急,掌握下面这个生活小妙招,没有锅,你也可以煮鸡蛋吃了!你只需要准备一个塑料袋就可以了,在塑料袋中放入足够的水,将鸡蛋放入后,就可以把塑料袋放在炭盆上加热了。本来十分...
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不太可能吧,用开水煮的时候如果时间不够蛋黄都不会完全凝固,难道这样泡10分钟就熟啊,反正我不信
如题,我想知道:煮鸡蛋不用电锅不用火烧,李鼓捣就能把鸡蛋煮熟你这种方法见过吗_百度知...
另外,煮完整的蛋,要使它不开裂,应放在冷水锅里用文火慢慢煮沸。如用热水煮,就必须把蛋先放在冷水中浸一下,再放入锅内才不致破裂。煮鸡蛋黄要居中的好方法:必须了解到蛋清在恒定温度(比如85摄示度)从液态凝固到...
中火煮开煮鸡蛋不宜用大火煮,用中火加热至沸腾即可,大火煮蛋不仅容易将蛋煮破,还容易将蛋煮老。中火加热至90度左右,水中还是冒出大量气泡、刚刚沸腾时,便可关火。此时,盖上锅盖再闷上4-16分钟左右,鸡蛋便可...