咖喱其名来自于英文“Cury”,据说发源于印度,在当地咖喱指的是“各种香料混合烹煮”的意思,因此咖喱也被人们称为“香料总汇”,各种口味的香料之间彼此冲突而又相互和谐的感觉,正是咖喱的迷人所在。包括印度、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等,咖喱有红、青、黄、白之别;及不同国家所用的咖喱也各自不同.“咖喱...
“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国梦龙所统治过，其间从波斯...
喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。咖喱的功效与作用1.增进食欲能促进唾液和胃液的分...
咖喱是一种以多种香料和食材烹制出的调味酱料。咖喱是一种源于印度的调味料，通常由多种香料混合制成。这些香料可能包括辣椒、姜、蒜、肉桂、芫荽、孜然等。咖喱的口味和配方因地域、文化和传统而异，因此不同地区的咖喱味道可能会有所不同。在印度，咖喱被广泛用于各种菜肴的烹饪中，为其增添独特的风味...
咖喱给gay，该词也称 咖喱给gay、咖喱gaygay、咖喱给给 ，网络流行词。这个词是著名音乐组合黑眼豆豆《black eyed peas》的 《boom boom pow》 中的一句歌词。“咖喱给给boomboomboom”没有什么实际的语意，用来活跃气氛的时候来两句“咖喱给gay” 该词原本是美国组合黑眼豆豆的一首歌曲 《Boom Boom...
最近美国侯斯顿 ANDERSON 癌病中心发现咖喱里的 姜黄素 (CURCUMIN) 不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去, 还可以迫使它们 自我毁灭。在此之前, 另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手, 对于乳癌和直肠癌 都有显著功效。同时, 咖喱的医疗作用并不局限于癌症, 它也能够防止老人痴呆 症; 统计数字显示, 印度...
网络上流行着一句有趣的词汇“咖喱给gaygay”，它源于美国音乐组合黑眼豆豆的歌曲《Boom Boom Pow》中的歌词。在电竞直播平台OB中，这个词被解说员张羽老师广泛应用，特别是在队伍遭遇困境时，用以轻松调侃比赛局势。它不仅限于男生之间，也被广泛用于营造轻松愉快的直播氛围。"咖喱给gay"这个词的含义并非...
咖喱就是小查理。延展介绍《那年深夏》【故事梗概】12岁的犹太男孩，20岁的棒球明星，看似风马牛不相及，却因为“纠缠”的一封封通信擦出了爱的火花，他们相扶着走进了彼此的生活，改变了各自的人生，温暖了彼此的心灵。信中互相调侃、挖苦，但在令人捧腹的言论中能感受到彼此成就与相互治愈。【作者...
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它的来源...
2、味好美（McCormick）。其始于18年的美国，以生产甜味酱起家，后专注于西餐调味领域。3、Roza露莎士。其源自泰国，是知名的调料品牌。4、KOTANYI可达怡。其始于1881年的奥地利，专注于草本植物及香料的研发和生产。5、BonCurry梦咖喱。其是日本大冢集团的品牌，拥有近百年的食品生产及销售经验。
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