1、新鲜土豆两个,清洗干净,把皮刮掉,切成小块,具体切多大,可以根据自己的喜好来。2、锅中下油,倒入土豆,不断的翻炒,炒至土豆表面变软,加入大葱一起炒出香味。3、放一勺生抽,一勺豆瓣酱炒出香味。注意,这道...
1.土豆,干红辣椒,大葱,姜,东北大酱,13香。2.土豆切条,不要切太宽太厚。3.切好的土豆条放碗里倒入凉水泡掉淀粉。4.东北大酱加点少量水调稀一点。5.锅中倒入油,放13香,葱,红辣椒炒香。6.加入土豆条煸炒一...
制作流程:1.土豆450克切成月牙块。炒锅上火倒入鸡油烧至四成热,下土豆块炸至外表定型后沥油备用。2.锅放大豆油烧至七成热,下炸至定型的土豆块保持小火炸至外酥里嫩时倒出沥油。3.净锅上火添少许冷豆油,调入汤池特...
酱土豆块1冻白菜取回来先解冻,屋里暖和,很快就能化请点击输入图片描述2土豆去皮切滚刀块,泡水里请点击输入图片描述3锅里倒油加热,把红椒爆香请点击输入图片描述4加入葱花,然后土豆下锅翻炒2分钟请点...
辅料:八角适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、糖适量。1、土豆去皮,洗净,切转刀块。2、准备八角。3、锅中放菜油,炸土豆,炸至两面微黄。4、加入酱油、盐、糖和适量的水。5、再加上八角。6、最后收汁,起锅。7、...
酱土豆的做法步骤33.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后土豆入锅煸炒。酱土豆的做法步骤44.煸炒均匀后加入甜面酱煸炒。酱土豆的做法步骤55.翻炒均匀后加盐、味精、白糖。酱土豆的做法步骤66.继续煸炒均匀后加适量水,盖上锅盖...
1、将土豆洗净,不去皮,牛排洗净,一起放入锅里。2、倒入酱油(淹没土豆,排骨为止),放入花椒,大料,桂皮,大火熬到土豆入色入味为止。3、把熬好的土豆,牛排骨移入坛中,将小辣椒去蒂,洗净,擦干放入坛中,葱洗净...
第一步:选用新鲜的小尖椒(如果尖椒过大的话也可以切成小断)小土豆(土豆在选用上越小越好)洗干净备用第二步:蒜葱切成大块备用第三步:选用适量的牛肉或者是猪肉(看个人喜欢吃哪种)切成块备用第四步:...
【5】大蒜切小点,葱切花或者用手撕成条;【6】甜面酱,香辣酱,番茄酱每样1勺,孜然粉少许,调入碗中备用;【7】锅中倒适量油烧热,倒入土豆用大火煎;煎的时候用筷子拨动或者晃动锅使之受热均匀每个面都煎...
做法1、新鲜小土豆连皮儿洗净备用,五花肉切厚片儿备用(也可切丁切块儿,按自己喜好),小青椒、香菜、芹菜洗净切段儿备用。2、两汤勺大酱、一汤勺老抽酱油、一汤勺生抽酱油、一汤勺料酒、两汤勺水放碗里调成酱汁备用。另...