1、食材：青辣椒500克、盐10克、醋少许2、把青辣椒的蒂去掉，洗净。3、大火将锅加热。4、倒入香油，继续加热至沸腾、冒烟。5、倒入青辣椒翻炒。6、翻炒的时候，不时用锅铲将辣椒捶扁。7、加入醋少量。8、加入...
1、食材准备：青辣椒8个，蒜粒几颗。先将青辣椒洗干净，去掉辣椒籽和小杆子。蒜粒剁碎。2、调制调料汁：生抽、糖、盐以及少量的香醋，搅拌均匀。3、热锅热油，油温不要太高，温热的时候将摆好放进去煸炒。一边煸炒一...
3、热锅热油，油温不要太高，温热的时候将摆好放进去煸炒。一边煸炒一边用锅铲轻轻按压。煸炒的时候注意翻面，看到辣椒两面都有皱纹即可。4、将蒜泥均匀的洒在煸炒好的辣椒上面，倒入调制好的调料汁，然后和辣椒翻炒入味...
尖椒盐鸡精糖少许做法1.尖椒洗净去蒂，沥干水份2.锅中入油，热至油冒烟，倒入尖椒翻炒3.用铲子将尖椒压扁，挤出水份，炒至尖椒微软4.加入少许水，继续压扁尖椒并翻炒，待尖椒软时加盐、糖、鸡精调味...
（或者线椒）4个蒜3瓣盐少许生抽1勺老抽1勺白糖少许辣椒炒肉的做法五花肉切薄片，线椒切小段，蒜切蒜末备用。凉油，五花肉下锅，煎至两面微微发焦。加入蒜末，炒出香味，倒出多余...
生抽适量白糖少许盐适量陈醋少许耗油一勺青椒这样做，超下饭的做法锅中烧油，油热下青椒煸炒（这次的青椒比较大，我切成两半了）请点击输入图片描述多炒一会，炒的有点软，放入蒜，继续翻...
您好,可以做虎皮尖椒。最简单又好吃,如下制作步骤1、将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁。2、锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入色拉油煸炒一下,烹入勾兑好的汁,拌和均匀即可出锅。
淀粉和蛋清需要在这个青椒炒肉的时候放在一起，这样能起到嫩滑猪肉片的作用，这样炒出来的青椒炒肉片。说一下这个青椒炒肉的做法：首先我们将猪肉切成小片，注意不要切的太厚也不要太薄，大概两到三毫米的肉片厚度就可以...
1、肉末虎皮青椒：起锅烧油，下入五花肉丁炒出油，下入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油，下入炒过的青椒，喷入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、味精，加点清水进去，翻炒入味，淋水淀粉，淋明油，炒匀出锅即可。2、老干妈炒青椒...
青椒有的人便是较为喜欢的，但是又怕在炒完以后较为辛辣食物的，那样的话有很多人还是不太可以接纳的，这个时候就最好除去青椒之中的籽，那样的话实际效果便会越来越更强一些，吃起来得话并并不是那麼辣的，此外炒的...
2024/6/27