彩椒吃了变黄了能否实用：1、看情况；2、有些彩椒由于品种原因，变黄是成熟的表现，是可以食用的，还有的可能是由于过度的暴晒，导致颜色变黄了，是可以食用的，因为没有变质。3、还有一种情况是彩椒即将变质，已经开始腐烂、变黄，这种情况做好不要吃了，可能对人体造成伤害。
正常情况下，彩椒最多只能保存3天。彩椒是一种水分较少的植物，即使将其放到冰箱中保存，也只能保存3天，等到3天之后彩椒就会变软。而且它的表面也会附着大量细菌，它的蒂部也会随之而腐烂。所以彩椒是一种及不适合保存的植物。因而建议在购买彩椒时，尽量少买，最好2天内就可以吃完。一、 彩椒能...
保存得当。根据查询青瓜网显示，彩椒在冰箱放了10几天没有坏是保存得当，彩椒保存不当，导致青椒滋生大量的细菌、霉菌，可表现为表面发黑、腐烂，并伴有腐臭气味，彩椒放冰箱里十天了但是保存不当则不可以吃。
检查表皮：彩椒的表皮应该是光滑的，没有皱纹或者破损。表皮破损的彩椒容易腐烂，不易保存。此外，表皮光滑的彩椒口感更佳。闻气味：新鲜的彩椒应该有一股清香，没有异味。如果彩椒有刺激性的气味，那么可能是化学农药残留，不建议购买。摸硬度：用手轻轻按压彩椒，应该有一定的硬度，说明水分充足，新鲜度较...
这证明你做的五彩椒已经发生变质，建议丢弃避免不必要麻烦。
定期检查：无论采取哪种储存方法，都应该定期检查彩椒的状态。及时移除出现软化、变色或有霉斑的彩椒，以防止病变扩散到其他健康的彩椒上。合理消费：尽管采取了上述措施，彩椒的新鲜度还是会随时间逐渐下降。因此，合理规划购买量，尽量在购买后不久食用，是保持彩椒新鲜的另一个重要方面。通过上述方法，可以...
甜椒果实黑斑病。果实成熟时，病果上产生暗绿色油渍状斑点，遇有多雨天气，整个果实除表皮外迅速腐烂；干燥条件下形成油渍状病斑，大小约2～3厘米或更大。逐渐变成褐色。用农用链霉素或者噻菌铜或者中生菌素或者叶枯唑或者氯溴异氰尿酸等药防治
背面，有轻微蛛网状丝，仔细观察有淡红蜘蛛爬行，红蜘蛛发生很隐蔽，发现卷叶已经很重，建议多留心。蚜虫很好鉴别当然了并不是每个人都喜欢吃辣的，因为每个人对于辛辣食物的容忍度不一样。辣椒一年四季都可种植，但要掌握好播种期，如果播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著...
彩椒是一种可以放冰箱冷藏的蔬菜，但最多只能冷藏3天。如果想要延长彩椒的存放时间，就需要用保鲜膜将彩椒包裹，这样彩椒才不容易腐烂，细菌也会产生的比较少。这样保存可以延长至7天。但是如果将彩椒的顶部剪去再用保鲜膜包住的话就可以保存至14天。彩椒可以冷藏，但是不可以冷冻，冷冻会使彩椒老化严重。
可能是水浇得太多了！
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