1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净，切成细丝;绿豆芽洗净，掐去头尾。锅架火上，放花生油25克，烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味，再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下，下入盐、糖、料酒翻炒至熟，盛入盘内。2.在豆腐...
1青菜炒豆腐皮，\x0d\x0a2将豆皮切成丝，煮汤喝也不错；\x0d\x0a3先做一盘青椒炒肉丝，然后将豆腐皮煮熟或直接吃都行，用豆腐皮包做好的那道菜，就像煎饼一样，很好吃的，这个很有名的\x0d\x0a4或者沾酱和夹...
1.豆油皮用餐厅厨房剪剪成三长块，随后从一头卷起来，用棉绳绑住2.锅中多放些油，油烧后放入豆油皮卷，文火炸到表皮近焦，呈橙黄色就可以3.黄瓜切丝，香莱断开，葱切成片，蒜切末，放凉的豆油皮除掉绳索切割成粗...
将做法保存到手机步骤1买回来的油皮用清水洗干净之后切成稍微宽一点的条。注意现在天热不要买发黏的油皮步骤2葱白跟青椒洗干净之后切丝，大蒜用刀压扁。切成小丁越碎越好步骤3将油皮放入碗中加入切好的葱白青椒...
1、将辣椒和油皮切丝，胡萝卜也切丝待用;2、炒锅放入胡萝卜丝翻炒，然后下入油皮炒匀，再下入辣椒丝;3、炒匀后放入适量的盐调味即可。小贴士这道菜讲究的是大火快炒。油皮的做法：凉拌油皮油皮食材准备油皮，黄瓜，...
1、准备所需食材。2、干豆油皮用凉水泡软，凉水尽量多些，因为干豆油皮泡软以后会膨大。3、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。4、将油豆皮丝放入锅中煮两分钟，捞出。5、大蒜用捣蒜器捣成蒜泥，加少许凉开水、生抽、...
选择豆油皮一张油炸豆油皮的做法步骤1锅中倒入油，小火油热后加少许盐豆油皮切成条，尽量不要太多层油炸豆油皮的做法步骤3将豆油皮放入油中，炸10秒翻面油炸豆油皮的做法步骤4待豆油皮至金黄色取出，控油油炸豆...
1、主料：干豆油皮100克、蘑菇300克（也可以用海鲜菇、金针菇代替）、黄心菜200克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、火锅底料80克、辣皮子5个（不爱吃特别的辣的可选）、大蒜3瓣、香葱3根。2、把干豆油皮用凉水泡...
1.首先我们准备一下食材：油皮又称豆皮,两张就可以了，用清水泡发备用。2.泡好以后，叠起来切成豆皮丝，放在盆中清洗干净，然后捞出，放在盆中。3.大蒜一把，拍扁剁成蒜末，红椒、黄椒、青椒各一片，切成彩椒丝，彩椒...
1、水油皮用料：低粉100克、清水40克、植物油15克、白糖20克、干酵母1/2小勺。2、油酥用料：玉米淀粉50克，猪油25克，食盐3克，新鲜香葱末15克。3、把水油皮的材料混合在一起揉几分钟，成较光滑的面团。4、盖上保鲜...
