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时长:00:00更新时间:2022-04-03 11:32:44
1、食材:紫甘蓝,黄瓜适量、盐,糖,醋适量。2、首先,将紫甘蓝,黄瓜洗净。3、紫甘蓝,切丝,放入容器,加盐,腌制几分钟。4、黄瓜切块,将腌好的甘蓝水洗净。一起放入容器。5、加糖,盐,醋,香油。略微腌制。6、入味后,拌匀,装盘。可以放辣椒油。
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家常凉拌菜紫甘蓝制作方法相关信息
家常凉拌菜紫甘蓝制作方法相关问答
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  • 家常凉拌菜紫甘蓝做法

    1、食材:紫甘蓝,黄瓜适量、盐,糖,醋适量 2、首先,将紫甘蓝,黄瓜洗净!3、紫甘蓝,切丝,放入容器,加盐,腌制几分钟!4、黄瓜切块,将腌好的甘蓝水洗净!一起放入容器!5、加糖,盐,醋,香油!略微腌制!6、入味后,拌匀,装盘!可以放辣椒油!
  • 甘蓝凉拌菜的家常做法

    1、甘蓝洗净,切成细丝。2、起锅烧水,加入一勺盐,一勺油。3、水开下入甘蓝,等水再次煮开即可。4、捞出过凉水,控干水分。5、蒜末,剁椒,一勺蚝油,两勺生抽,一勺白糖,一勺芝麻油,一勺辣椒油,一勺香醋,搅拌均匀。6、倒入甘蓝,搅拌均匀。7、装盘开吃!甘蓝凉拌菜的家常做法3 凉拌甘...
  • 凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单?

    做法步骤:1、首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。2、接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。3、在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐、两勺白糖翻拌均匀,这一步是为了给紫甘蓝杀水,经过杀水后紫甘蓝口感会比较清脆,没有那种生硬...
  • 凉拌紫甘蓝怎么做好吃

    凉拌紫甘蓝怎么做好吃,凉拌紫甘蓝的家常做法 凉菜:凉拌紫甘蓝的做法 1.紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右 2.香菜开水洗净,切丝 3.腌制好的紫甘蓝去多余水份 4.放入香菜,调入盐,白糖少许,白醋,辣椒油,麻油,花椒油 ,蒜汁,鸡精少许 5.把调料搅拌均匀 6.装盘即可食用 紫甘蓝怎么...
  • 紫甘蓝和西兰花(绿菜花)怎么拌(凉菜)才好吃?

  • 紫色包菜怎么凉拌?

    方法/步骤 1材料:紫甘蓝,小葱。调料:盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。 2葱和紫甘蓝切成细丝。 3把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟。 4把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。 5最后撒上葱丝拌匀即可。 希望对你有帮助,望采纳 问题五:紫甘蓝怎么凉拌? 醋溜紫甘蓝的做法详细介绍 菜系及功效:便...
  • 凉拌紫甘蓝的家常做法

    6/紫甘蓝要不要焯水?我的经验是不焯水。原因有二:一是它所含的大多数营养成分是水溶性的,焯水会损失很多,直接凉拌营养流失最少。二是焯水之后颜色变得相当难看,蓝不蓝紫不紫的,原本脆爽的口感也变得不脆不软,相当难吃。7/记得我第一次做就是焯水了,浪费了几片叶子,后来做都是直接凉拌,...
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  • 凉拌紫甘蓝的家常做法

    1、先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。2、在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐、两勺白糖翻拌均匀,这一步是为了给紫甘蓝杀水,经过杀水后紫甘蓝口感会比较清脆,没有那种生硬的口感。3、紫...
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