喷油后带鱼锅内把微波出的鱼汤倒入，加入老抽，酱油，醋，盐，糖，再加水没过带鱼。稍微用铲子从锅边起一下鱼，但不要翻动鱼，盖盖子炖8分钟，带鱼汤收汁即可出锅。PS～胡萝卜是我早餐蒸好剩下的，不过炖带鱼很好吃。步...
步骤：起锅烧油，油热后放入干辣椒，爆出香味，接着放入葱姜蒜，炒香后加入酱油、生抽和米醋，（酱油，生抽和米醋的比例为2:1:2）用油炒香，倒入开水，然后把炸好的带鱼放进去，中小火炖半个小时即可。（不喜欢汤汁多...
一种是另外做汁，锅里加少量油，放糖、酱油，如果吃辣就放点辣椒，然后勾芡，浇在炸好的带鱼上。另一种是直接在炸好的带鱼里加酱油、糖、料酒略闷一会，再勾芡起锅即可带鱼炸完咋炖好吃！一、原料：带鱼3条(大概3斤...
1.萝卜削皮，切条状，番茄去皮后，切成大块2.锅烧热，放油，倒入番茄，小火炒至出汁，盛出备用3.锅烧热，放油，倒入番茄，小火炒至出汁，盛出备用4.煮至水沸后，倒入炸带鱼5.煮至水沸后，倒入炸带鱼6.煮...
1、食材：油炸带鱼；辅料：酱油、生抽、蚝油，米醋、冰糖、干辣椒，葱姜，花椒、八角、桂皮、香叶2、步骤：把几粒冰糖（喜欢吃甜味的可以多加一些），葱姜和干辣椒，花椒八角桂皮和香叶放入高压锅内，加入酱油、生抽、蚝油...
炸带鱼炖法步骤如下：1、带鱼洗干净，去头、去尾、去内脏、去鱼鳞和腹黑，切成长短适中的块。2,葱、姜、青椒洗净切丝，鸡蛋打散在碗里用筷子搅拌均匀，备盘放适量干面粉。3,把鱼块放在盆里，放料酒、盐、葱、姜、十三...
将炸好的带鱼块放入锅中，加入适量的温水，水量以没过带鱼为准。加入一些酱油，适量的红糖，调味盐，搅拌均匀。转小火，盖上锅盖，炖煮约15-20分钟，使带鱼入味，汤汁浓郁。出锅前可以根据个人口味加入一些香菜或葱花进行...
一、用料炸好的带鱼、葱2节、姜2片、糖适量、料酒适量、醋适量、大料2个、大蒜2瓣、盐2g。二、做法1、锅中倒少量的油，放入葱姜蒜大料，稍微炒香！2、加入红烧酱油，生抽，糖，一小碗凉水！3、放入煎好的带鱼，...
已经炸好的带鱼的做法如下：1、起锅烧油，带鱼已经炸过，锅内不要放油多了，油热后放入干辣椒，爆出香味。2、接着放入葱姜蒜，炒香后加入酱油、生抽和米醋，用油炒香。3、倒入开水，然后把炸好的带鱼放进去，中小火...
4.起锅烧油，爆香葱姜、干辣椒麻椒，倒入炸好的带鱼，放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量白糖和少许盐调味，翻炒均匀倒入没过食材的开水，倒入白菜炖10分钟，汤汁浓稠后盛出，放葱丝或香菜点缀。5.把红烧带鱼做...
