1、选的坛子密封性一定要好，也就是把坛盖盖上，坛边放水，看是否老有气泡，以此判断坛子的密封性。2、坛子洗干净，晾干待用3、把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人。做坛子酸就是这样，一...
5、将准备的材料放入坛子中，加入老酸水，再加些凉白开，食盐，白醋，搅拌均匀。6、将坛口密封放在阴凉处，7-10天后即可取用。
第一坛子酸水怎么做？实际做法以下：（1）最先在凉水里放进一些麻椒，适当的盐，随后把水烧开。水流量在腌菜坛子容积的10%-20%上下，不必过多，盐比平常烧菜时多放一点，麻椒放大概20到30粒上下。（2）待水彻底制冷后...
5、将准备的材料放入坛子中，加入老酸水，再加些凉白开，食盐，白醋，搅拌均匀。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3812b31bb051f8194e4f0262d5b44aed2e73e7b4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">...
四川泡菜的酸水怎么做做法:选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不宜少...
做法一：1、把子姜洗净晾干。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效。2、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。3、用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。4、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。
白开水加食用盐的存放时间主要取决于存放环境和盐的用量。在室温下，一般可以存放20-30分钟，如果放在冰箱中可以存放1小时左右。食材清单：-饮用水-食用盐制作步骤：1.将水烧开至沸腾，然后让其自然冷却。2.在适量...
1.可以到邻居家要一点老酸水做种2.自己起酸水：天气比较热的时候，适量清水加入嫩姜、红椒、豇豆等适合做泡菜的新鲜蔬菜和适量的盐（第一次可以稍微多点，大约一斤蔬菜一两盐），再加适量的糖，盛入密闭容器（或水封），...
贵州酸菜的酸水要冷的主料：大白菜不限箩卜菜不限油菜不限贵州酸菜的做法步骤1.将所需的菜洗干净备用2.准备一锅滚烫的开水（根据菜的多少准备哦！）3.把准备好的菜将菜茎放入滚水中，五秒后将叶子...
其实仔细想想，每个人都是很想知道第一坛子酸水怎么做的吧，看了前面的文章介绍，这下子大家还觉得酸水坛子的制作还是很难吗？其实只要想得到就能做得到，要肯尝试，应该没有什么是可以难倒人的吧。感兴趣的小伙伴，现在...
