四、红烧牛肋条材料：牛肋条(切块)5~7条,红萝卜(切块)1根,马铃薯(切块)2~3颗,牛蕃茄(切块)1颗,洋葱(切块)1/2个,冰糖1大匙,酱油2大匙,豆瓣酱1大匙,盐巴适量做法：1.热锅不放油，直接放入牛肉翻...
牛肋条肉红烧好吃，具体做法如下：用料：牛肋条1000克、老抽4勺、生抽4勺、料酒2勺、姜片、辣椒、香叶、八角、桂皮。步骤：1、牛肋条焯水备用。2、锅中热油，放入姜片，辣椒爆香。3、倒入牛肋条翻炒。4、加入香料。5、...
【1】牛肋条加入腌料（盐、酱油、鸡精、蛋清少许）抓匀，腌制15分钟；【2】备菜：姜洗净切丝，洋葱洗净切片，豆芽洗净沥干，红椒洗净切圈，柠檬切半，挤出柠檬汁备用；【3】热油：把洋葱、红椒炒、姜丝热后，放入牛肋条...
烹饪步骤：1、牛肋条肉洗净，切块。大葱、干辣椒切段，姜切片备用。2、牛肉冷水入锅，加入4勺料酒，半棵大葱的葱段，5、6片姜片，大火烧开。打去浮沫，捞出抄好的牛肉。3、把牛肉放入砂锅，放入开水，没过牛肉。加入剩...
1、食材准备好。2、牛肋条，500克的包装。3、洗净。4、肋条和冷水一起下锅，烧开，撇去浮沫后将牛肉捞出来，控干水。5、土豆切成滚刀块。6、切好的土豆泡入清水。7、汆烫好的牛肋条也切成跟土豆差不多大的块状...
1、牛肋条化冻，清洗干净，将冷冻的牛肋条放入冷水中解冻至完全软化。解冻好的也可切块。2、牛肋条焯水，与凉水同入锅，水开后，用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮，然后夹出，焯过水的牛肋条很爽利。3、放各种材料，锅中倒...
1.牛肋肉汆烫后洗净备用。2.白萝卜切块汆烫备用；姜切片备用。3.将牛肋肉、白萝卜块、姜片放入锅中，加入水、八角、桂皮及所有调味料，放入蒸笼炖3小时即完成。4.食用时撒上少许香菜滋味更佳。
做法1将牛肋条清水中清洗干净以后，沥干水分后放入到盆中，加入切好的蒜末白胡椒粉椒盐鲜酱油以及升级到放入盆中，和牛肋条搅拌均匀以后，放在一般腌制一个晚上，这样烤出来的牛肋条口感更好2在烤箱的底层放上。3、牛肋条...
炖牛肋条肉的做法：1.牛肋条泡水1小时去除里面的血水，切块，捞出来撒上黑胡椒碎，按摩一下。2.3.铸铁锅放少量橄榄油，烧热，加入切块的牛肋条，大火煎到2面金黄。4.腾出一部分锅，加入洋葱蒜片炒香，烹入酱油...
2、牛肋条泡冷水半小时，去除部分血水。然后冷水如果，煮沸，捞出洗净。3、在铸铁锅里放入牛肉，加冷水盖过牛肉，洋葱切四份放入，再放入大蒜、姜片，加老抽、生抽、麻油、白芝麻、胡椒粉，两小块冰糖。如果有生梨，可以加...
