辣椒洗净晾干，去蒂。辣椒放入适量精盐，用手揉搓3分钟，直至精盐挂满辣椒，放置1小时。1小时后，再次揉搓辣椒，然后将辣椒放入玻璃瓶中，加入适量凉白开，用手压紧，密封三天即可。1、辣椒洗净晾干，去蒂。2、辣椒放入适量精...
新鲜辣椒、食盐、凉开水、高度白酒做法：1、买回来的辣椒先用清水冲洗干净，然后放在有太阳的地方晒干水分，然后晒到辣椒的表皮变皱，还含有一定量的水分，就可以收回来了。2、用一把剪刀把晒好的辣椒一个一个的剪开一个...
1、把青辣椒的梗切掉，放入清水洗净，洗净后沥干水分。2、用牙签在青辣椒上面戳几个孔。3、锅中放入清水和盐，搅拌均匀后煮沸，倒入青辣椒中。4、放上两个小盘压着，盖上保鲜盒，腌制两天。5、开盖好把水倒出来再煮沸...
1.清水放入花椒、盐煮开2分钟，放凉备用。盐可以根据辣椒的多少添加，腌的少一两个月能吃完的话就少放着，腌的多，以防水起白花就多放些。2.清洗辣椒，不能去蒂以防辣椒里面进水。3.洗好的辣椒分次用盐水烫5秒捞...
大蒜5颗麻椒50克姜80克八角4颗盐150克糖3勺酱油300克醋100克香油1勺花椒80克腌制辣椒条的做法1.把辣椒洗净，晾干水份。请点击输入图片描述2.把辣椒切两半，备用请点击输入图片描述3....
1)黄瓜辣椒腌制方法：1：材料用量黄瓜：10斤白酒：7两酱油：5斤尖椒：1斤食盐：1斤豆油：4两（炸熟）味素：3两大蒜：7两（剥皮后放入）白糖：4两（如有遇糖敏感者请选用木糖醇）2：制做方法先将黄瓜，...
1、准备食材：青线椒、红线椒、蒜、姜、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、酱油、冰糖、白酒2、腌咸辣椒要选择新鲜的辣椒，腌制出来口感才更好，我们家是自己种的辣椒，挑一些摸起来硬的，没有破损的辣椒，辣椒蒂不要去掉，...
2.准备腌辣椒的容器，一定要能密封的，先放一层辣椒，再放盐，八角，花椒，生姜片，就这样一层一层的铺，最后辣椒全部铺完之后，把所有的佐料全部放在最上面，然后倒入鸡精，白糖，醋，酱油，芝麻油3.最后把容器密封好...
准备腌制。在植物油中加入酱油，放入控干水分的青辣椒，一次倒入食用盐，白砂糖，喜欢吃甜食的朋友可以适当的多加点白砂糖，这个可以根据个人口味斟酌，放入花椒等大料，搅拌均匀，盖好盖子。美味做成。大约腌制10天左右，美味的...
所需原料：青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。(这是五斤的原料，如想腌十斤原料加倍。)腌青辣椒原料腌制方法：1、将...
