如题，我想知道:如何在家自己制作牛肉干?
牛肉切3毫米左右薄片或者切肉条干炸牛肉干新手菜的做法图解2步骤2凉水冲洗一下去除血水干炸牛肉干新手菜的做法图解3步骤3加入盐酱油黑胡椒粉（个人口味）淀粉腌制3分钟干炸牛肉干新手菜的做法图解4...
首先要准备优质的适量黄牛肉，将其处理干净后，煮熟，然后放入一些辣椒粉或者胡椒粉，涂抹均匀，然后将其腌制大概一个星期左右后即可，做好的麻辣牛肉干，不仅味道非常的香辣，而且能够起到促进食欲的作用，在食欲不振时制作麻...
做法：.牛肉放水中浸泡出血水，放入砂锅中，锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒2.砂锅放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟关火，炖好的牛肉放至凉透，然后切成半厘米左右厚的片3...
如在烘烤前，肉片中加入咖喱粉进行拌和，经烘烤后即为咖喱牛肉干。加入其他香料、五香粉、辣椒粉等，则成其他风味的牛肉干。做法二材料：牛肉600克、姜3片、八角3个、花椒10粒、生抽3大勺、白酒1大勺、花椒粉1大勺、孜然...
如题，我想知道:怎么做自制牛肉干
香辣手撕牛肉干的做法牛肉顺着纹路切成食指大小的条，放冷水浸泡半个或一个小时去除血水。牛肉冷水下锅，加料酒15ml、姜葱适量、八角2个、桂皮1小块、香叶2张、花椒1小抓，大火煮出浮沫。煮好的牛肉捞出清洗干净。碗中...
如题，我想知道:如何做牛肉干
如题，我想知道:家庭版自制牛肉干怎么做
如题，我想知道:怎么做牛肉干
2024/8/26
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