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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肝:300克;黄瓜:150克;红椒:80克;牛奶:80毫升;食盐:1茶匙;白糖:1/2茶匙;酱油:3/2茶匙;醋:1茶匙;味精:1/4茶匙;姜:适量;葱:适量;水淀粉:适量;淀粉:1茶匙;植物油:适量;爆炒猪肝的做法黄瓜和红椒切片,葱姜也切成片猪肝洗净切成片把切好的猪肝放入牛奶中浸泡10分钟猪肝从牛奶中捞出,放入1/2茶匙酱油和干淀粉用手抓匀起油锅,油温升至5成热时,放入猪肝滑炒至变色放入葱姜爆香再放入黄瓜和红椒片,加盐、白糖...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肝:1个;红椒:1个;柿子椒:1个;姜:适量;蒜:适量;食盐:适量;淀粉:适量;料酒:适量;香油:适量;色拉油:适量;剁椒:1勺;爆炒猪肝的做法新鲜猪肝买回后先用流水冲洗干净,然后放清水中浸泡半小时以去血水泡好后取一小块猪肝洗净切片,姜蒜切末,青红椒切丝备用猪肝放入盘中,加盐、料酒、淀粉和香油拌匀腌制半小时锅中放入比平时烧菜多一倍的油,七成热时下猪肝快速划散加入姜蒜末和青红椒同炒,最后加入一勺剁椒翻炒均匀即可...
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泡椒炒猪肝的做法,主料猪肝300克泡红椒1/2碗辅料芹菜4棵植物油20克食盐2克泡姜1块淀粉5克芹菜泡椒炒猪肝的做法1.准备好原材料2.泡椒和泡姜用清水泡一会3.猪肝仔细冲洗,切成片,然后放入淀粉和少许盐抓一抓4.芹菜切成丝5.泡椒、泡姜切成这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肝:250克;植物油:适量;葱:5克;食盐:5克;料酒:5克;淀粉
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爆炒猪肝的做法,主料:猪肝配料:大红椒,蒜苔,姜调料:茶油,盐、淀粉、老抽、料酒做法:1、猪肝在自来水下冲洗5分钟后浸泡在清水中两小时以上,中间换2次水。2、处理好的猪肝切成片。3、在切好的猪肝中加入适量淀粉、老抽、料酒、茶油。4、猪肝和将买回来的猪肝用清水泡半小时左右,然后洗净切薄片,将胡萝卜去皮、菜椒去籽,切菱形片,把葱姜蒜切粒。酱猪肝主料猪肝1块调料食盐适量葱2个姜3