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一般来说馒头蒸的时间主要根据其大小来决定,比如大馒头蒸的时间会比较长,一般在15分钟左右,而小馒头基本上用十分钟左右就可以了。如果想要看馒头是否熟了,可以直接将馒头翻过来用手轻压一下即可,如果馒头能够弹起来就代表熟了,如若有小坑的话就说明还不够熟。
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醒面的时间要根据温度、季节以及面团大小判断,一般夏季需要醒20-30分钟,冬季需要醒发1个小时左右,一般情况下,面团体积变大且色泽发生变化说明已经醒好了。
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馒头上锅蒸差不多20分钟左右就可以关火,而且在蒸馒头的期间不可开盖,关火之后也不可立刻打开盖子,最后关火后焖10分钟左右再打开盖子即可。
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馒头上锅蒸差不多20分钟左右就可以关火,而且在蒸馒头的期间不可开盖,关火之后也不可立刻打开盖子,最后关火后焖10分钟左右再打开盖子即可。
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馒头上锅蒸差不多20分钟左右就可以关火,而且在蒸馒头的期间不可开盖,关火之后也不可立刻打开盖子,最后关火后焖10分钟左右再打开盖子即可。
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蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了,但是蒸馒头的时间也和馒头的大小有关,馒头越大,蒸的时间也会越长,馒头越小,蒸的时间就越短,具体时间还是要自己掌握,熟能生巧。
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蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了,但是蒸馒头的时间也和馒头的大小有关,馒头越大,蒸的时间也会越长,馒头越小,蒸的时间就越短,具体时间还是要自己掌握,熟能生巧。
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蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了,但是蒸馒头的时间也和馒头的大小有关,馒头越大,蒸的时间也会越长,馒头越小,蒸的时间就越短,具体时间还是要自己掌握,熟能生巧。
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蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了,但是蒸馒头的时间也和馒头的大小有关,馒头越大,蒸的时间也会越长,馒头越小,蒸的时间就越短,具体时间还是要自己掌握,熟能生巧。
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蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了,但是蒸馒头的时间也和馒头的大小有关,馒头越大,蒸的时间也会越长,馒头越小,蒸的时间就越短,具体时间还是要自己掌握,熟能生巧。
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如何发面蒸馒头?,其实想让发面馒头好吃又松软,我教你一个好法子,这是我自己用过的,绝对有效,不信,你试试.1.啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半),这样蒸出来的馒头格外松软。2.用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短说起馒头,人们都不会陌上,特别是北方人,几乎个个爱吃馒头,大多数的人还会自己蒸馒头。一起来看看怎样发面蒸馒头吧!材料/工具面粉200
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蒸馒头要多久时间,开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹馒头是我国北方常吃的一种中式面点,熟制时间一般在十分钟左右。蒸馒头只需凉水上锅蒸约15~20分钟即可。蒸馒头的注意点:1.蒸屉上最好使