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干锅手撕包菜正宗做法

干锅手撕包菜正宗做法相关信息
  • 干锅包菜的做法

    首先将包菜切块,辣椒切段,蒜切片,姜切片,装盘备用。接着开火,油下锅预热,加蒜片等,再加入包菜,均匀翻炒。最后加食盐和鸡精调味,关火,装入干锅即可。
  • 干锅菜花的做法

    1、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。2、腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。3、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味,翻炒到菜花上色,略加一点点水让菜花烧到入味。5、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。
  • 炒河粉不沾锅的小技巧

    可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。
  • 干锅手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:(包菜)1个;五花肉:100克;食盐:适量;花椒:15粒;蒜:5瓣;白糖:2克;蒸鱼豉油:15毫升;香醋:5毫升;葱:适量;姜:适量;干辣椒:适量;豆油:15毫升;干锅手撕包菜的做法五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味把圆白菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块儿将撕好的菜放入加了盐和油(几滴即可)的开水锅中焯一下,菜变色立刻捞出,迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干准备葱姜蒜辣椒花椒青蒜择好洗净切斜刀热锅...
  • 酱爆洋白菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:适量;鸡肉:适量;干辣椒:适量;面酱:适量;葱:适量;姜:适量;植物油:适量;酱爆洋白菜的做法原料切成大块锅中倒入油,葱姜炒出香味,放入鸡肉末炒熟倒入半袋面酱,炒1分钟盛出备用锅中倒入油,红辣椒炝锅,倒入切好的洋白菜,炒软倒入炒好的酱,炒匀后出锅...
  • 培根圆白菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:250克;培根:200克;蒜:适量;食盐:适量;白糖:适量;醋:适量;色拉油:适量;培根圆白菜的做法圆白菜洗净,用手撕成小块备用培根改刀切小段热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味加入蒜片煸香倒入沥干水分的圆白菜,翻炒调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可...
  • 手撕包心菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:500克;花椒:20粒;干辣椒:3个;姜:3片;蒜:2瓣;食盐:4克;色拉油:适量;手撕包心菜的做法将包心菜用淡盐水浸泡20分钟,再用流水一片片洗净,撕成大片,沥干水备用辣椒切小段去籽,姜切片,蒜切片锅烧热下油,至六成热时,入花椒干辣椒爆香之后下姜片、蒜片,翻炒出香味下包心菜翻炒至断生,下盐翻炒均匀起锅即可...
  • 蚝油手撕卷心菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:500克;葱:12克;蒜:6克;植物油:2汤匙;红尖椒:3个;五香粉:1/3茶匙;生抽:1/2汤匙;蚝油:1汤匙;水淀粉:2汤匙;食盐:1/2茶匙;蚝油手撕卷心菜的做法将卷心菜撕成大块,洗净,沥去水葱切碎粒,蒜切碎粒炒锅烧热后倒入适量植物油,待油温升高,放入葱、蒜、红尖椒、五香粉,小火翻炒至出香味大火,放入卷心菜翻炒,炒至菜变软后放入盐翻炒放入生抽翻炒,放入蚝油翻炒淋入水淀粉,翻炒均匀后,盛出装盘...
  • 干锅腊肉手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:1个;腊肉:1块;花椒:1小撮;色拉油:适量;食盐:少许;白糖:2克;醋:适量;生抽:适量;鸡精:2克;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;干辣椒:适量;蚝油:少许;芝麻油:少许;干锅腊肉手撕包菜的做法准备材料,并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分腊肉用水煮至半熟后切片,蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁(比例自己掌握,醋不要太多)炒锅加少许油烧热,下入腊肉片翻炒片刻盛出待用锅中留底油,放...
  • 培根手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料培根:100克;卷心菜:半颗;干辣椒:3~4颗;蒜:4枚;姜:3片;白糖:5克;生抽:20毫升;培根手撕包菜的做法准备所需的主要原料包菜用流动的水多次冲洗干净,然后用手撕成小片,沥干水分备用对于包菜的根部比较厚,可以用刀剔薄片蒜瓣切碎,姜切片,干红椒备用锅中加入适量的食用油,爆香姜片,干红椒,蒜瓣之后加入切成片的培根,煸炒出油,煸出香味之后加入2勺的拌饭酱,继续翻炒然后加入沥干水分的包菜,翻炒至软加入1勺糖提鲜根据个人喜好,加入...
  • 干锅手撕卷心菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:200克;五花肉:50克;黑木耳:10个;干辣椒:10个;葱:1小段;姜:1小块;食盐:1/4小勺;蚝油:1大勺;鸡精:1/2小勺;白糖:1/2小勺;植物油:少许;干锅手撕卷心菜的做法卷心菜洗净撕成大块五花肉切片,葱姜切片,木耳摘洗干净,干辣椒擦净锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄出油倒入葱姜,干辣椒炒出香味下木耳翻炒1分钟下卷心菜快速翻炒加入盐,耗油,鸡精,糖炒匀关火,放干锅上一边加热一边吃...
  • 干锅手撕包菜的做法

    干锅手撕包菜的做法,准备材料:包菜、红辣椒、油、盐、鸡精、葱、蒜1、包菜一分为二,将心去掉。2、用手撕成片,盛入框中。3、用清水洗干净,捞出沥干水分。4、红辣椒去头去籽,然后切成块,葱切葱花,蒜拍碎切末,干辣椒切段备用。5、调酱汁:适量生抽,料酒这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黑木耳:100克;卷心菜:1个;五花肉:100克;植物油:2汤匙;
  • 手撕面包的做法

    手撕面包的做法,手撕老面包(蔓越莓味)做法如下:主料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、西砂糖40克、全蛋液40克奶粉15克、炼乳30克、酵母3克、牛奶128克、黄油60克调料:盐2克、蔓越莓适量、表层过筛糖粉适量。做法步骤:1、面包桶内加入高筋面粉、低筋面粉这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:300克;红椒:1小把;蒜:2瓣;小葱:
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