1.猪肝、猪肉洗净,切片,加适量盐、糖、料酒、老抽腌制。2.调碗汁:葱、姜、蒜切末,放入碗内,加醋、糖、盐少许、鸡粉少许(因为是传统的糖醋汁,所以糖和醋多些)3.锅内放油,油温放入葱、姜、蒜末爆出香味,放入腌好的猪肝和猪肉滑炒至变色,倒出备用。4.留底油,锅烧热,放入葱、姜、蒜...
漂粉精是一种广泛使用的漂白剂和氧化剂,主要成分为次氯酸钙。它的作用主要是通过释放活性氯,破坏微生物体内的核酸,从而达到杀菌消毒的目的。漂粉精通常用于各种需要杀菌消毒的场合,如医院、游泳池、工业循环水等。此外,它还可以用于漂白纺织品、纸张等。使用漂粉精时,首先需要将其溶解在适量的水中,并根据具体需求配置成适宜的浓度。然后,将配置好的溶液与需要消毒或漂白的物品接触,经过一定时间后,即可达到消毒或漂白的效果。需要注意的是,漂粉精具有一定的刺激性和腐蚀性,使用时需要做好个人防护措施,避免直接接触皮肤或吸入其刺激性…我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
1.开水炒菜。炒青菜时,用开水点菜,炒出来的菜质嫩色佳,若用冷水,影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加些清水,就能保持成品洁白。3.用盐洗菜。清洗青菜时,在清水里撒一把盐,这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。4.茄子切开后,应立即浸入水中,否则茄子会被氧化成褐...
13、锅内留底油,放入葱末姜末蒜末炝锅,再放入胡萝卜圆葱煸炒一下,然后放入划好的肝片,烹入对好的芡汁,翻炒均匀后淋入少许香油,出锅装盘即成2爆两样原料鸡胸肉,猪肝,黄瓜片,胡萝卜片,水发木耳,酱油。14、5调料汁一勺生抽,小半勺老抽,一勺耗油,一勺淀粉,一勺盐,少许胡椒粉,加...
复位鸡脯肉烹饪前先用花刀拍松,再以生抽腌拌30分钟。宫保鸡丁窍门 复位调味品的次序为朝天椒先放,花椒粒后放,才更加容易进味。复位宫爆鸡丁常用的朝天椒为经吹干的小辣椒,才可以主要表现出朝天椒的麻辣。复位辣椒干清洗在炒前用湿抹布擦洗,可防止爆油。复位此家常小菜的秘诀是姿势要快,并且料汁...
1、在打鸡蛋的时候加入两样宝,就可以轻松炒好鸡蛋了。2、第一样宝是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒,其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快,鸡蛋就更容易成形,并且不容易碎。此外,蛋白质还来不及变老就已经凝固...
1、干香菇提前用开水浸泡二三十分钟。(泡菇水可以留着)2、鸡肉洗净剁块,加盐、料酒拌匀腌制入味。4、切香菇、美人椒,姜切丝、蒜切片。5、将腌制好的鸡肉,洗净血水,沥干。6、加食用油烧热后倒入鸡丁翻炒,变色后捞起。7、留底油放姜丝蒜片爆香,加香菇炒半分钟,倒入鸡丁。8、加适量盐、生抽...
二是用两个125g的光明奶油(250g)+350ml鲜奶,这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 奶油放进牛奶里,放了一会之后,就让它热水浴 慢慢的开水变冷了,奶油有一部分化成液态,剩下的变得很软 然后用打蛋器打,一边打一边放糖,可以加的时候尝一尝 打奶油的时候天气不热的时候很好打的 如果你那热...
二、怎么做红烧大排嫩口不干柴的窍门2 一是需要刀背剁一下破坏掉肉的纤维,二是拍淀粉大火过油炸,最后大火烧开转小火炖酥收汁。只要掌握这几点,做出来的大排肯定嫩口。 红烧大排嫩口不干柴完成图 准备:淀粉少许,葱姜料酒适量,大排骨6块,生抽两勺,老抽一勺,盐少许,冰糖适量,鸡精少许 1、大排洗净,控干后用...
副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)。番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)。清炒西兰花(西兰花、调味品)。汤:莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)。第五种 主食:红豆饭(大米、红小豆)。副食:百合虾(虾仁、鲜百合、胡萝卜、柿子椒、调味品)。蒜绒茼蒿(茼蒿、大蒜、调味品)。小菜:麻酱拌豇豆(...
3.高度,爆头的高度,两个人,从脸贴脸后退,每一米的爆头高度都是不一样的,这个没有什么技巧,只能是自己反复的去观察,去练习,前期的打团队竞技的时候多注意一下,其中包括,进距离,远距离,中距离。转角,从上看下,从下看上,这个问题要在意一些,距离感的还好练习一些,主要就是多练练拐角...