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做凉糕首先把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右,锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆搅拌均匀,接着把凉糕再倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火冷却至凝固,再用刀具划开,淋上红糖浆撒上果料,搅拌均匀即可食用。
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做凉糕首先把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右,锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆搅拌均匀,接着把凉糕再倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火冷却至凝固,再用刀具划开,淋上红糖浆撒上果料,搅拌均匀即可食用。
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做凉糕首先把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右,锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆搅拌均匀,接着把凉糕再倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火冷却至凝固,再用刀具划开,淋上红糖浆撒上果料,搅拌均匀即可食用。
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煮粉需要选在汤锅中倒清水,烧开后将粉倒入汤锅中,之后转为大火煮开,然后再改小火慢慢煮,大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火,将其捞出过一遍冷水,然后再沥水,再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋,最后加上简单的调料即可。
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煮粉需要选在汤锅中倒清水,烧开后将粉倒入汤锅中,之后转为大火煮开,然后再改小火慢慢煮,大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火,将其捞出过一遍冷水,然后再沥水,再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋,最后加上简单的调料即可。
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首先藕粉丸子和汤圆使用的原料是有不同的,藕粉丸子是以藕粉做外皮,其馅心是将腌渍过的糖板油丁,以及光桃酥、金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成,而汤圆的原料相对而言比较简单,主要是用糯米粉包裹黑芝麻、猪板油、绵白糖做成的馅而成,其次藕粉丸子口味上更加滑弹,而汤圆则更加油腻。
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首先把糯米粉倒入盆中,加入适量温水揉成面团,然后把揉好的面团揪成小块,直接用手把糯米块按成饼状,接着用面饼包裹红豆沙,放入手中揉成汤圆,锅中倒水开火,水开下汤圆煮十分钟左右即可捞出。
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超市买的汤圆在煮之前先将水煮沸,然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌,汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续大约5分钟,直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上,汤圆基本上就熟了。
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在煮之前先将水煮沸,然后水烧开后把汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌,汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续大约5分钟,直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上,汤圆基本上就熟了。
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超市买的汤圆在煮之前先将水煮沸,然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌,汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续大约5分钟,直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上,汤圆基本上就熟了。
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超市买的汤圆在煮之前先将水煮沸,然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌,汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续大约5分钟,直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上,汤圆基本上就熟了。
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超市买的汤圆在煮之前先将水煮沸,然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌,汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续大约5分钟,直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上,汤圆基本上就熟了。