4、面粉替代木薯粉：面粉在制作麻薯时也具有一定的弹性，可以用来制作饺子、包子的外皮，在制作用木薯粉制作面皮，糕点时可以适当的配以面粉，若是不追求木薯粉给予的透明感和弹性可全部用面粉代替。
可以用糯米粉代替。麻薯食材：糯米粉60克、糖20克、水100克、花生仁一小把、白芝麻两小勺、红糖一大勺。做法：先把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀；用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，...
由于其独特的性质，木薯淀粉可以用作麻薯粉的替代品，可以起到加强结构、改善口感、保持形状、增加口感等作用。
可以。可以代替麻薯粉的有很多，木薯淀粉、糯米粉、玉米淀粉等都可以用来代替，其中木薯淀粉是较为适合的。
麻薯不是必须用木薯淀粉，可以用麻薯粉或者糯米粉。一般放木薯粉会好吃一些，想用其他代替的话，可以用玉米淀粉，但有网友实测表示不太好吃，大家可以根据自己的口感进行调配。麻糬用圆糯米或糯米粉为主要材料，以澄粉+热开水...
食材清单方面，制作麻薯包需要准备的食材包括糯米粉、粘米粉、糖、牛奶、鸡蛋、食用油等。如果使用木薯粉代替麻薯粉，那么需要在食材清单中增加木薯粉的量，一般来说，麻薯粉和木薯粉的替换比例为2:1。在制作步骤方面，首先将...
1、麻薯粉可以用糯米粉代替。麻薯粉是用糯米蒸熟之后制作而成，可见它的营养成分和糯米营养没有多大的区分，且口感稠滑、糯性好，符合大众的口味，因此可用来代替麻薯粉。2、糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个...
一般在没有木薯淀粉的情况下的话，可以用木薯啊或者是一些其他的一些淀粉然后来进行代替，也是会比较的好，而且不影响它的口味。麻薯预拌粉的配方和做法如下：准备材料：牛奶110ml、黄油60g、鸡蛋一个、麻薯预拌粉200g、糖10g...
可以用木薯粉或者糯米粉代替。麻薯粉就是糯米粉制作的原材料，可见它的营养成分和糯米营养是没有多大的区分的，而且口感稠滑，糯性好符合大众的口味，已经成为了很多人都爱不释手的食物。麻薯的做法1.准备一口锅装水加热...
以澄粉+热开水为黏着剂制作而成的。如果家中没有麻薯粉的话，也可以用糯米粉、木薯淀粉或玉米淀粉代替。下面来了解一下麻薯粉是什么粉吧。一、麻薯粉是什么粉麻薯粉，又称麻薯预拌粉，顾名思义就是用来制作麻薯的预拌粉，...
