具体可参考 http://baike.baidu.com/view/465921.htm 油菜性凉味甘、苦, 有清热解毒,散血消肿等功效. 菜心性微寒,经常食用具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效,在燥热时节尤有价值。在广东,油菜是绿色蔬菜的统称.也就是蔬菜的意思.菜心只是油菜的其中一种.不过有些地区是种菜心到有花时用来炸...
你好，白菜和菜心属于寒冷，湿性的，一般有寒气和湿气者少量食用较好的。
凉的。青骨菜即是菜心。菜心生长发育的适温为15～25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃；叶片生长期需要的温度稍低，适温为15～20℃，15℃以下生长缓慢，30℃以上生长较困难。
宁夏菜心是寒性的，菜心寒性的可以清热解毒。可以预防干燥，吃了是有一定好处的。
一般的菜心，无论是做热菜还是凉菜，它的属性都属于温性。
菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。滑嫩、清香，口感好，堪称健康食品。一般人群均可食用。菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1～13．...
菜心属于比较常见的绿叶蔬菜，性质微寒，也属于寒性蔬菜，但是菜心适当来吃不会对身体产生影响，菜心富含丰富的粗纤维、维生素C、胡萝卜等营养成分，能够加速肠道蠕动，减少便秘情况，而且生性偏凉，能够起到利尿通淋、除烦解渴等功效，在燥热之时适当的吃一些菜心对身体有一定的好处。脾胃虚寒患者可以进行...
植物学名 Brassica parachinensis Bailey 植物科属 十字花科 来源及分布 起源于中国南部，由小白菜演化而来。主要分布于广东、广西、、中国、澳门等地区。20 世纪后日本引种成功。简单介绍 味甘，性凉。具有清热解毒、补中益气、宣肺豁痰、疏通肠胃、散瘀消肿之功效。菜心的纤维含量丰富，能提供饱足...
菜心是凉性还是热性菜心是属于凉性的食物，菜心味甘、性辛、凉。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心 菜心喜温和气候，适应性广，对光周期要求不严格，周年可栽培，适于有机质...
宁夏菜心寒性强。利用宁夏当地的气候环境，昼夜温差、日照、土壤等形成了独特口感被岭南人所喜爱的宁夏菜心，寒性比广东菜心强。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根系浅，抽薹前茎短缩，绿色，叶宽卵圆或椭圆形，叶缘波状...
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