大年初三吃合子、菜包饭、冷水面等。正月初三又称小年朝，也称赤狗日，作为古老的中国传统节日，相传这一天女娲娘娘创造出了猪。合子：民间有俗语说：初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显，初三有吃合子的习俗，合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。
在北方过年30的晚上，初一的早上初三的晚上是一定要吃饺子的。
因为这是过年的一个习俗，很多人都是晚上来吃，并不会选择十点多钟来吃，如果你家在晚上10:00多钟来吃的话，我觉得应该是你家的一个风俗习惯吧。
不吃。根据我们的民间的传统习俗，大年初三是没有吃饺子这一说法。因为有句老话说，初一饺子，初二面，初三吃合子，所以大家初三的时候一般不吃饺子，会吃合子。合子是我国北方地区比较流行的一种面食，它的皮薄肉多，味道鲜美，在两片薄皮中间加上丰盛的馅料成为人们在大年初三非常爱吃的一种食物，虽然...
正月初一吃饺子，初二吃面，初三吃合子。正月初一吃饺子。在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。正月初二吃面。初二的面讲究也不少。据说，初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷...
正月初一吃饺子。在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节...
大年初三的时候，人们喜欢吃饺子，这是家庭能够和和美美的意思。上下捏合成圆形，或者再为它捏一圈花边，象征家庭和美，合子深受天津人喜爱，正月初三这天要吃合子，俗称初三合子往家转，转与赚同音，寓意财源不断。正月初八、十八、二十八也吃合子，叫合子夹八，越过越发。正月初九、十九、二十九再吃...
初二初三还有回娘家的传统习俗，初三要吃盒子，我们北方人一般吃韭菜盒子，寓意和气生财，和和美美，家和万事兴，然后正月初五，早上也要吃饺子，放鞭炮，和除夕一样隆重，外地回家过年的，过了初五才可以返程。大年初一一般指春节。春节（SpringFestival），即中国农历新年（ChineseNewYear），俗称“新春”...
大年初三吃饺子。饺子（Dumpling），又称水饺，汉族传统面食。其由馄饨演变而来 ，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明 ，最初作为药用。深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“...
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