3. 金针菇洗净去掉根部，切成2段平铺在盘底。把腌过的扇贝肉铺在上面，均匀地淋上料汁。放入水开的蒸锅中，大火蒸6、7分钟。取出撒上切好的红椒丝和香葱段，并淋上烧至冒烟的香料油即可上桌。
1.准备金针菇和扇贝肉（扇贝肉是前几天剥出来没有吃完的冷藏吃的时候要用开水烫一下）2.金针菇去根洗净 3.金针菇焯水 4.焯过水的金针菇过凉水 5.把金针菇中的水份挤出，烫过的扇贝沥干水放在一个碗中 6.加入蚝油...
第6步、清理干净的扇贝码在金针菇上。第7步、锅中倒油小火把切好的蒜放里炸出蒜香味。第8步、三种调味料根据个人口味分别加入蒜油里。第9步、调料倒入后搅动一下，稍微熬一下开锅就可以关火了。第10步、把蒜油均匀的...
1.将扇贝处理干净，入锅中焯熟。2.将金针菇和胡萝卜丝也入锅中焯熟备用。3.将黄瓜、大葱和香菜都处理好。4.将放凉后的菜放在一起。5.加入放凉后的扇贝丁 6.放入香菜葱丝拌入调料拌匀即可。7.做好的凉拌扇贝。
适量 白胡椒粉 适量 鸡蛋 1个 菠菜 三把 金针菇 一把 扇贝汤的做法 菠菜金针菇焯水备用 起锅烧油葱花爆香 加扇贝菜炒熟 加水，煮沸，加盐胡椒调味，水开打入鸡蛋，再煮一会儿出锅，非常鲜美。
洗净备用，小青椒切开。2、蒸好的扇贝去掉外壳，将肉剥出。3、锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下锅焯熟，然后捞出迅速过凉水。4、两瓣蒜捣碎，金针菇、扇贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可。
您好，可以。扇贝的营养价值极其丰富，含有丰富的维他命、蛋白质和矿物质，蒸熟后与金针菇一起拌食，味道鲜香，肉质细嫩，是餐桌上不可错过的美味佳肴哦！
可以的，很多人都喜欢吃海鲜，但是又怕海鲜过敏虽然垂涎欲滴但却不敢吃。其实你并不必太害怕，海鲜种类不同吃法也不相同，下面我们就看看10种常见海鲜的营养价值及其食用禁忌吧!烹饪步骤：很多人都喜欢吃海鲜，但是又怕海鲜...
可以啊，我只会凉拌，不会做汤：金针菇拌扇贝 主料：扇贝柱、大蒜、小青椒、金针菇、盐、辣椒油等。制法：1、扇贝柱解冻后直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开。2、锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针...
姜蒜、豆瓣酱、花甲、扇贝、金针菇、米线 食材 1.姜末蒜末冷油下锅,慢慢煎至金黄,加一勺豆瓣酱炒匀,再加入适量酱油,蚝油和糖炒匀即可 2.米线提前煮软后过凉水备用 3.锅里依次加入金针菇,米线,花甲扇贝,淋上蒜蓉酱,加水没过食材...
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