用料糖克草鱼条姜片蚝油勺老抽勺生抽勺盐克白糖克胡椒萝卜葱姜葱焖鱼块的做法
1、食材:葱适量、姜适量、鱼一条。2、鱼洗干净,横切几刀,容易入味;3、倒入2勺料酒,淹10分钟左右,可以去腥。4、蒜头,姜切片后切成丝,葱和香菜切成段。5、不粘锅倒入花生油3勺,小火煎成金黄。6、放入姜,蒜,...
做法:步骤1:先将成条鲤鱼下油锅炸透,炸至整条鲤鱼变金黄,鱼鳞反起来为妙步骤2:将腐竹炸至金黄后起锅。步骤3:在油锅里爆姜片和葱段。步骤4:再将鲤鱼放到有姜葱表面上爆香。步骤5:加入水煮汤,把鱼焖松,加...
1.太阳鱼,姜葱调料:油,盐,柱候酱,糖2.今天买的太阳鱼比较大些,有半斤多清理鱼鳞内脏洗净3.热油锅放姜片葱白少量的盐爆香4.然后将姜葱拔一边放下太阳鱼2面煎黄5.放一勺子柱候酱6.1~2克...
炒锅烧热,下油50克,放入鱼煎至两面金黄色取出。下蒜、姜、葱爆至有香味,烹入料酒,加入高汤、陈皮丝、精盐、味精、白糖、蚝油、酱油和油(50克)推匀,然后放入鲤鱼,加盖以文火焖约15分钟至熟,取出鱼放入碟中。锅...
姜葱焖鱼(粤式)的做法把处理好的海鱼用少许盐均匀抹涂鱼身,落入热锅热油将鱼略煎金黄色;翻面后同样将鱼煎金黄色,煎鱼方法可参考:https://www.xiachufang.com/recipe/101803925/将生姜切丝、香葱洗摘切段、...
蒜苗切段,备用。03热锅下油,放入姜葱煸香,然后倒入腌制好的鱼肉,翻炒均匀。04然后把蒜苗
【姜葱焖鱼】材料:鱼、生姜、葱、大蒜调料:盐、料酒、胡椒粉、生抽、花生油【详细做法】1.买回来的鱼从背部切开,清理干净后,放入盐、料酒、胡椒粉,用这些调料把鱼身涂抹均匀后,腌制20分钟入味。如果不会从背部开鱼...
1.刀鱼洗净切断2.葱姜蒜切碎,辣椒切断3.热油放葱姜蒜爆香,放酱油4.放入水,盐,味精,辣椒烧开5.放鱼,再烧开,焖熟收汁6.出锅第二个方子,家常焖刀鱼的做法操作步骤第一步净鱼:去腮、去内脏、去...
姜葱焖鱼块的做法1.平底锅烧热油,下姜片炒香,下鱼块小火煎。2.煎鱼的同时,将食盐、生抽、生粉加适量清水调成味汁。3.待鱼块煎至微黄时倒入味汁,加少许温水,加盖焖八分钟。4.汁收干时撒入葱段,稍微翻匀...