铁锅使用过程中出现划痕的原因很多，比较常见的就是使用不合适的工具或不当使用。例如，铁锅表面是比较柔软的，如果我们使用不锈钢铲或者金属刷来擦洗铁锅表面时，很容易就造成划痕。除了工具的问题，还有一些不当使用的情况也会...
通常建议使用不锈钢铲子，因为它们可以防锈、无毒、耐腐蚀且易于清洁。如果你想购买一个新的铲子，建议选择平滑的圆形铲子，因为这样不会在烹饪时损坏食材表面，又有足够的空间来翻转和搅拌。使用铁锅需要用正确的技巧来掌握。烹...
峰窝炒锅煮一次纹路没了这是因为物理反应。通过正常的保养使用慢慢的形成一道自然油膜,可以实现物理性不粘，传统铁锅不怕铲子刮擦。我们在购买不粘锅时，卖家都会建议使用木铲子，因为金属铲子容易破坏不粘锅的涂层，进而会使...
章丘铁锅通过正常的保养、使用慢慢地形成一道自然油膜,可以实现物理性不粘，传统铁锅不怕铲子刮擦。我们在购买不粘锅时，卖家都会建议使用木铲子，因为金属铲子容易破坏不粘锅的涂层，进而会使涂层落入食物中，影响人体健康。此...
可以。铸铁锅对铲没有要求，所以可以使用316钢铲。铸铁锅是指含碳量在百分之2以上的铁碳合金制成的锅，与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害。
可以。可以用不锈钢锅铲。金属锅铲耐高温，铲体薄，翻炒起来十分方便。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺翻炒与锅壁碰撞摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末，产生游离的铁离子。
但是铁锅容易生锈，所以要注意清洗，洗好了注意擦干水分，才不易生锈。而且铁铲比较硬，也容易划伤锅身。铝铸的锅铲，使用的相对比较少，而且也有说法铝合金不太健康。有更好的选择就不要用铝锅铲吧。3、木铲大多采用原木...
如果铁锅没漏的话当然是可以用的。不过用起来也是相当不方便。莫不如买一个新的算了。
木制的菜铲多于不粘锅，使用木铲不会乱花不粘锅的涂层。不锈钢铲适应于铁锅，使用方便，美观大方，而且炒菜时，通过不断的翻炒和铁锅摩擦，产生游离的铁离子，对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。但不适用于不粘锅，会刮...
3.第三个是铝铲 现在超市基本买不到铝锅和锅铲。 因为大家都知道铝对人体有害，所以不建议用铝铲。4. 最后一个是不锈钢锅铲 和铁锅铲一样，只是不会生锈，但是比较薄。 煮的时候稍微用力就会变形，用不了多久。 ...
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