秋牛排骨汤的家常做法

做法一：1牛排骨斩成小块，西红柿、红薯、胡萝卜切块备用。2将洗干净的牛排骨控干水分，过水飞掉沫子和血水，捞出淋干水分备用。3将炖肉调料装调料盒，干辣椒洗干净，洋葱半个切块，姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱油，放少量糖、适量八角粉。4锅里烧开一碗水的样子，放入飞过水的牛排骨、调料盒、...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

牛骨头汤的做法 用料：牛骨头、胡萝卜、生姜、大葱、花椒、油、盐（各适量）1、把牛骨头洗干净，泡水10-15分钟去血水。2、把需要用的配料切好备用，胡萝卜切成小块。3、锅中倒油，油七成热的时候，把配料放进去，炒香配料。4、把泡水的牛骨头，拿出来倒掉水，加入锅中一起炒。5、炒得有些焦黄...

1、主料：牛排骨700克、红枣7个、枸杞适量、西洋参适量 辅料：盐适量、姜10克、料酒适量 2、把红枣洗洗加凉水泡泡，枸杞也是洗洗泡软，西洋参也洗洗，姜去皮切片 3、把牛排骨切块，用凉水泡泡，去掉血水 4、锅里加凉水，加牛排骨，加料酒大火烧开，捞起牛排骨，去掉血沫 5、把牛排骨加进电饭煲里...

\x0d\x0a[制法] \x0d\x0a1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色(为提香保色)。 \x0d\x0a2．将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，...

党参炖牛排骨汤的做法：可以先将牛排骨热油下去加些葱姜蒜一同翻炒，顺便把调料也一同下下去，翻炒至两面有点焦黄色，然后这时再下入水和准备好的党参或是其它配料的一起炖汤，这样就行的。

牛骨汤的做法 主料：牛骨1600克,牛排500克 辅料：芝麻5克 调料：姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克 炖牛骨汤步骤：1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在凉水里浸泡1小时左右后捞出;2. 再放入滚水里完全烫去血水;3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、...

茶树菇牛排骨汤的做法如下：材料：- 牛排骨 500克 - 茶树菇 200克 - 洋葱 1个 - 胡萝卜 1个 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 生姜 适量 - 香菇精或鸡精 适量 - 水 适量 步骤：1. 牛排骨用刀稍微刮洗，然后用热水冲洗一下，去除浮沫；2. 洋葱和胡萝卜切成块状备用；3. 将牛排骨放入热水中...

牛骨头家常做法 做法 主料：牛骨1600克,牛排500克 辅料：芝麻5克 调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克 1.将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；2.再放入滚水里完全烫去血水；3.牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头...

1、大骨汤：牛骨头剁碎匀称的小块清洗后添加开水中绰水5分钟捞起来清洗控干备用;红萝卜清洗后切割成小块备用;圆葱除掉表皮后清洗切割成小块备用;锅中烧滚油后将圆葱、生姜片等油爆后添加适量的清烧开后，将牛骨头、红萝卜块一起添加火灾烧开后转到文火慢煮3钟头上下，就可以添加适量的食用盐等调味...