🍳油煎荷包鹅蛋将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。🥚水煮鹅蛋盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,...
做法1:葱花煎鹅蛋 准备食材如下:鹅蛋2个,小葱3根,食盐1茶匙 具体做法如下:将鹅蛋打入汤碗里面,然后将小葱切碎,放入汤碗,加入1茶匙食盐,然后用筷子打散搅拌均匀,接着起锅加油烧热,将葱花蛋液倒入锅中,铺成一个圆,煎至两面焦黄即可出锅!做法2:腌咸鹅蛋 准备食材如下:鹅蛋12个,盐300克,...
鹅蛋营养丰富,煮鹅蛋是最简单的方法之一。将鹅蛋清洗干净后放入锅中加水煮沸,再煮10分钟捞出放入冷水中,最后剥壳加入调料煎至金黄色即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?
做法1:葱花煎鹅蛋 准备材料:鹅蛋2个,小葱3根,食盐1茶匙。制作步骤:将鹅蛋打入碗中,切碎葱花,加入食盐,用筷子充分搅拌。加热平底锅,倒入葱花蛋液,煎至两面呈金黄色,即可出锅。做法2:腌咸鹅蛋 准备材料:鹅蛋12个,盐300克,白酒70克,花椒粒适量,八角1个。制作步骤:清洗鹅蛋,煮沸水中加...
不仅如此,鹅蛋的吃法也是多种多样,煮、炒、煮汤皆可,但记得避免食用腌制品哦。水煮鹅蛋将鹅蛋放入沸腾的水中,加入半小匙盐。煮好后马上放入冰水中,可使蛋壳更易剥离。根据煮的时间长短,你可以选择蛋白凝固程度和蛋黄熟度。大葱煎鹅蛋热锅加油,放入大葱炒香,再加入鹅蛋慢慢煎至两面金黄,最后加些酱油调味...
鹅蛋一般的吃法如下:白水煮鹅蛋、尖椒煎鹅蛋、油煎鹅蛋。1、白水煮鹅蛋 将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,凉,这样做的好处是好扒皮。将扒过皮的鹅蛋切成四半,用蒜泥调制一个小料碗,和着蒜泥吃倍香。2、尖椒煎鹅蛋 喜欢吃辣的朋友...
热爱生活小精灵 2023-11-19 · TA获得超过283个赞 关注 香煎鹅蛋和鹅蛋羹是鹅蛋的最佳吃法,香煎鹅蛋香脆可口,鹅蛋羹嫩滑营养。 2 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? “网络厕所”会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换...
1、油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时可以洒些胡椒粉,细盐。2、水煮菏包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯...
除了香煎鹅蛋外,鹅蛋还有许多其他美味的吃法。例如,“鹅蛋羹”就是一种嫩滑可口的做法。将鹅蛋打散后加入适量的水、盐和调味料,搅拌均匀后过滤掉气泡,倒入蒸碗中。然后将蒸碗放入蒸锅中,用中小火蒸熟即可。这种做法能够充分展现鹅蛋的细腻口感,是老人和孩子的理想选择。此外,“...
清洗:在煎鹅蛋之前,先用温水将鹅蛋表面清洗干净,然后用干净的布或纸巾擦干。这一步骤可以去除鹅蛋表面的杂质和微生物,减少腥味。破壳:小心地敲开鹅蛋壳,尽量不让壳内的膜碎片掉入蛋液中,因为这些碎片可能会增加腥味。分离蛋黄和蛋白:将蛋黄和蛋白分离。蛋黄是鹅蛋腥味的主要来源之一,特别是蛋黄中...