原料:大白菜、卷心菜、小白菜、胡萝卜、菜苔、牛肉、猪肉、鸡蛋黄、米饭;
方法:
1、所有的蔬菜切碎,入锅用植物油炒熟;
2、将牛肉切丝,猪肉搅成肉末,放油入锅翻炒,肉色泛白炒熟即可;
3、肉炒好后,将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻,起锅;
4、将煮熟的鸡蛋黄拌碎;
5、自己吃的米饭,约占总量的四分之一,建议蒸的软一点;
6、最后就是将以上的咚咚拌在一起,约按四分之一米饭,二分之一蔬菜,四分之一肉类和蛋黄的比例混合,拌匀即可。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com