孕妇可以吃土豆吗中期
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时间:2024-05-02 12:57:41
孕妇可以吃土豆吗中期
孕妇中期可以适量吃土豆:1. 土豆营养丰富且安全:含有大量淀粉和膳食纤维,含丰富的维生素C、植物蛋白、碳水化合物、类胡萝卜素等,适当食用对孕妇健康和胎儿发育没有影响。2. 最好蒸着吃:蒸熟可最大限度保留维生素C、让淀粉粒糊化加快消化吸收,对胃肠负担较小。3. 注意避免中毒:避免食用变绿、变紫、发芽的土豆、土豆的茎、叶,否则会引起中毒反应甚至死亡。还需注意去皮、切块后浸泡半小时以上,可减少毒素残留。在吃土豆时感到舌头发麻应立即停止食用。
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