1.草莓果酱
。草莓果酱可 以用来涂抹在 面包、蛋糕上 ,增添草莓的 甜味和香气, 同时还可以加 入酸奶、冰淇 淋中,制作成 甜品。草莓果 酱还可以用来 做草莓酸奶饮 品,搭配其他 水果一起食用 。2.酸奶草 莓奶昔。酸奶 草莓奶昔是一 种用草莓、酸 奶和奶昔制成 的美食。将草 莓切碎成小粒 ,加入酸奶和 奶昔中搅拌均 匀即可。这种 奶昔口感酸甜 ,草莓的酸甜 味与酸奶的绵 滑口感完美结 合,既健康又 美味。3.草 莓大福 面团 。草莓大福是 一种以草莓为 主要原料制作 而成的美食, 可以做成面团 。4.草莓蛋 糕。草莓蛋糕 是一款非常受 欢迎的甜品, 它的制作材料 包括鸡蛋、低 筋面粉、牛奶 、白砂糖、食 用油和草莓。 5.草莓班戟 。草莓班戟是 用低筋面粉、 草莓、鸡蛋、 糖粉、黄油、 牛奶、淡奶油 、细砂糖等材 料制作而成的 美食。6.草 莓果冻。草莓 果冻是一道以 草莓为主要原 料制作的美食 ,制作方法简 单,口感酸甜 可口。草莓富 含维生素C和 纤维素,有助 于促进消化和 增强免疫力。 7.草莓牛奶 羊羹。草莓牛 奶羊羹是一道 简单又美味的 甜品。将牛奶 和椰浆放入锅 中,搅拌均匀 ,加入白砂糖 和吉利丁粉, 加热至煮沸。 然后加入草莓 ,搅拌均匀。 8.巧克力草 莓棒。巧克力 草莓棒是一种 用草莓和巧克 力制成的美食 。制作方法简 单,只需要将 草莓和巧克力 融化在一起, 搅拌均匀后放 入模具中,等 待其冷却凝固 即可。9.草 莓冰淇淋。草 莓冰淇淋是一 种用草莓泥和 鸡蛋制成的美 食。将草莓泥 和鸡蛋混合搅 拌均匀,加入 白糖和柠檬汁 ,熬至浓稠后 冷冻即可。1 0.草莓布丁 。草莓布丁制 作方法:将吉 利丁片剪碎后 放入牛奶中加 热至融化,然 后加入淡奶油 搅拌均匀。将 明胶和草莓果 汁加入牛奶中 搅拌均匀,最 后加入吉利丁 片装饰即可。 冷藏一晚即可 食用。11. 草莓罐头。草 莓罐头是一道 简单又美味的 草莓甜品。将 草莓洗净去蒂 ,与冰糖和水 放入锅中煮沸 ,煮至草莓软 化成泥状,捞 出沥干水分。 12.草莓沙 拉。草莓可以 做成各种美食 ,比如草莓沙 拉、水果沙拉 、草莓菠菜沙 拉等。草莓沙 拉是一道色彩 鲜艳、口感美 味的菜肴,可 以配上各种绿 色蔬菜和香甜 草莓,非常诱 人。13.草 莓拿破仑。草 莓拿破仑是一 道香甜可口的 美食,主要原 料是酥皮、牛 奶、糖、玉米 粉、蛋黄、草 莓酱等。制作 方法是将酥皮 放入烤箱中烤 至金黄,然后 加入草莓小丁 和其他配料, 最后撒上糖霜 即可。14. 冰糖葫芦。草 莓可以做成冰 糖葫芦。制作 方法:将草莓 放入糖浆中裹 上一层糖浆, 放在盘子里, 等待凝固成型 。这样制作出 来的草莓冰糖 葫芦外表酥脆 ,内部酸甜可 口。15.草 莓三明治。草 莓三明治是一 种简单又美味 的早餐选择。 只需选择草莓 、猕猴桃和芒 果等水果,将 它们切成小块 ,然后蘸上白 糖或蜂蜜,将 吐司粘合在一 起。16.冰 糖草莓。冰糖 草莓是一道美 味可口的甜品 ,制作方法简 单,而且口感 香甜,深受人 们喜爱。将草 莓捣烂后加入 冰糖,经过搅 拌至冰糖溶化 ,然后再用清 水稀释,就可 以制作出美味 的冰糖草莓了 。17.草莓 派。草莓派是 一种口感丝滑 、香甜可口的 美食,制作步 骤简单。将草 莓与鸡蛋、椰 子油、糖粉、 香草、小苏打 、海盐和柠檬 汁混合,倒入 一个模具,放 入预热好的烤 箱中,烘烤约 20分钟。1 8.草莓奶酪 布丁。草莓奶 酪布丁是一道 美味的甜点, 将草莓和奶酪 完美结合在一 起,制作方法 简单,口感细 腻。草莓的酸 甜味和奶酪的 绵滑口感相互 融合,每一口 都能带来满足 的味蕾。19 .草莓煎饼。 草莓煎饼制作 简单,材料包 括牛奶、低筋 面粉、鸡蛋、 泡打粉、盐、 细砂糖、有盐 黄油、色拉油 和喷射奶油。 制作步骤为: 将草莓奶糊与 鸡蛋、面粉、 糖混合,煎至 两面金黄。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
草莓的n种吃法,怎么吃都美味,戳图学起,2
一、草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
做法:
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌,以免糊锅
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水适量
做法:
1、草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
三、草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
做法:
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5、盖上瓶盖,倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料:草莓适量、巧克力适量
做法:
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
做法:
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓冰淇淋
用料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
做法:
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可
七、草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
做法:
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2、煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化
4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面
八、草莓大福
面团用料:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙
其余用料:玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
做法:
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀,加入玉米油充分拌匀
2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸20分钟
3、利用这段时间可以把小半碗玉米淀粉放入干净的锅中小火炒5分钟炒熟,晾凉后当手粉用
4、草莓洗净去蒂,用厨房用纸吸干水分,取一小块豆沙用手掌压平,将草莓蒂部冲下放在正中间
5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度,露出草莓的尖
6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌,捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃
7、取一小块麻糬面,会感觉有些粘手,别急,加入一些手粉再按揉一下就不黏手了,将麻糬皮按成片
8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻糬皮,摆拍的时候倒过来收口冲下就可以啦
九、草莓班戟
用料:低筋面粉90克、草莓200克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶200克、淡奶油200克、细砂糖20克
做法:
1、20克黄油融温水融化备用,鸡蛋1个、鸡蛋黄1个,打入盆中打散,加入25克糖粉打匀
2、再加入200克牛奶打匀,筛入90克低筋面粉拌至无干粉,加入事先融化好的黄油拌匀
3、过筛成细腻的面糊,盖上保鲜膜入冰箱冷藏室,静置片刻
4、取一平底不粘锅,加入40克左右的面糊,开小火边煎边转匀,加入面糊时锅一定不能太烫,否则凝固太快会厚薄不均,不用翻面,只要煎一面就可以了
5、煎好的饼皮可以用保鲜膜一片一片隔开,淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发,草莓提前洗干净,淋干水分
6、煎好的班戟皮冷却后,将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上洗净吸干水份的草莓
7、再加点奶油把草莓盖上,然后把班戟皮包成方形,将馅完全包在皮里面,翻过来,草莓班戟就做好了
草莓的n种吃法,怎么吃都美味,戳图学起,2
一、草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
做法:
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌,以免糊锅
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水适量
做法:
1、草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
三、草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
做法:
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5、盖上瓶盖,倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料:草莓适量、巧克力适量
做法:
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
做法:
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓冰淇淋
用料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
做法:
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可
七、草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
做法:
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2、煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化
4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面
八、草莓大福
面团用料:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙
其余用料:玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
做法:
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀,加入玉米油充分拌匀
2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸20分钟
3、利用这段时间可以把小半碗玉米淀粉放入干净的锅中小火炒5分钟炒熟,晾凉后当手粉用
4、草莓洗净去蒂,用厨房用纸吸干水分,取一小块豆沙用手掌压平,将草莓蒂部冲下放在正中间
5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度,露出草莓的尖
6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌,捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃
7、取一小块麻糬面,会感觉有些粘手,别急,加入一些手粉再按揉一下就不黏手了,将麻糬皮按成片
8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻糬皮,摆拍的时候倒过来收口冲下就可以啦
九、草莓班戟
用料:低筋面粉90克、草莓200克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶200克、淡奶油200克、细砂糖20克
做法:
1、20克黄油融温水融化备用,鸡蛋1个、鸡蛋黄1个,打入盆中打散,加入25克糖粉打匀
2、再加入200克牛奶打匀,筛入90克低筋面粉拌至无干粉,加入事先融化好的黄油拌匀
3、过筛成细腻的面糊,盖上保鲜膜入冰箱冷藏室,静置片刻
4、取一平底不粘锅,加入40克左右的面糊,开小火边煎边转匀,加入面糊时锅一定不能太烫,否则凝固太快会厚薄不均,不用翻面,只要煎一面就可以了
5、煎好的饼皮可以用保鲜膜一片一片隔开,淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发,草莓提前洗干净,淋干水分
6、煎好的班戟皮冷却后,将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上洗净吸干水份的草莓
7、再加点奶油把草莓盖上,然后把班戟皮包成方形,将馅完全包在皮里面,翻过来,草莓班戟就做好了
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