用烤箱做烤地瓜

：红薯中步步生莲花锣齐鼓不齐富含膳食飘洋过海眉飞色舞纤维和多粗长失望种维生素敏锐，是良好坦然的粗粮食相得益彰品。多吃清净狡诈烤红薯有急急如律令杯酒释兵权助于消化慈祥，缓解便家书抵万金秘。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

怎么用烤箱烤红薯？

【1】烤箱烤整个红薯的做法

做法步骤：

将烤箱预热到200摄氏度。打开烤箱，调到所需的温度。许多烤箱会在预热完成时发出提示音或亮起指示灯。如果你的烤箱没有这种功能，只用等15分钟左右就行了；

刷洗红薯。用冷自来水冲洗每个红薯，刷掉附着在表面的污垢；

保留红薯的外皮，它们不需要去皮也能烤熟；

用叉子在每个红薯上戳几个洞。将叉子刺入红薯，在每一个红薯上戳几个洞。这样做能确保红薯烤得均匀；

将红薯放在铺了烘培纸的烤箱托盘上。在烤箱托盘上铺一张烘培纸、不粘烤垫或铝箔纸。将红薯铺在托盘上，每个红薯之间留一点空间，不要挨得太紧。这样能确保红薯的每一面受热均匀；

烤45分钟，将烤箱的定时器调到所需的时间。当红薯变软后，就可以从烤箱中取出来。用叉子检查里面是否已经变软。快要烤好的时候，要经常检查红薯，以便及时把它们从烤箱中取出来；

涂抹黄油、盐和胡椒。用锋利的厨师刀在每个红薯上划一刀，涂抹1汤匙（15克）无盐

黄油，然后按口味撒上盐和胡椒；

烤好的红薯也可以搭配切达奶酪丝、菲达奶酪碎、新鲜的九层塔（切碎）、红洋葱（切

片）、玉米、辣椒、肉碎或火腿片一起吃。

想要保存烤好的红薯，可以用铝箔纸将每个红薯单独包起来，然后放进冷藏袋或密封的盒子里。

【2】烤箱烤红薯块的做法

做法步骤：

将烤箱预热到200摄氏度。打开烤箱，调好温度。完成预热后，烤箱会发出提示音或亮起指示灯。如果烤箱没有提示功能，只需要等待15分钟左右就行了；

刷洗红薯。用冷自来水冲洗每个红薯，用刷子刷掉黏附在上面的污垢；

洗干净后，用纸巾或擦拭杯盘用的抹布擦干红薯；

红薯不需要去皮，可以连皮一起烤和吃；

将红薯纵向切成两半。将红薯放在坚固的切菜板上，用锋利的厨师刀将每个红薯切成两半

将每一半红薯切成4个长条。将半边红薯扁平的一面放在切菜板上，小心地纵向切出4个长条。不需要切得很完美，大小差不多就行了，红薯片一样可以烤得均匀；

将每一条红薯切成边长1厘米的方块。用锋利的厨师刀将每一条红薯横向切成块状。具体切

多少块取决于红薯的大小，不需要切得很完美，只要大小差不多，就能烤得均匀；

将红薯块放在铺了烘培纸的烤箱托盘上。按照烤箱托盘的尺寸，剪出一张大小合适的烘培纸铺在托盘上。将红薯均匀分散在托盘，每个红薯块之间留一点空间，不要叠在一起。如果没有烘培纸，也可以使用铝箔纸或不粘烤垫；

在红薯块上抹油、大蒜粉、盐和胡椒。将2茶匙（10毫升）葡萄籽油或牛油果油轻轻撒在红薯块上。然后撒上1茶匙（3克）大蒜粉、1茶匙（6克）盐和1茶匙（2克）黑胡椒；

撒了油和调味料后，用叉子或勺子轻轻地翻转红薯块，让每一面都均匀覆盖着油和调味料

最好使用葡萄籽油或牛油果油，它们可以承受烤红薯所用的高温；

用200摄氏度烤红薯块25~30分钟。15分钟后，将红薯块翻面，确保每一面都受热均匀；

当红薯块看起来酥脆，就表示烤好了，可以从烤箱中取出来；

红薯块可以搭配莎莎酱、烧烤酱、香蒜酱、牧场酱等蘸酱一起吃，尝试不同的口味。

可以将吃剩的烤红薯块装在密封的容器，放进冷藏室保存长达5天，或者放进冷冻室保存长达12个月。

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