:小米粥是
以小米作为 主要食材熬 制的粥点, 小米粥对胃 黏膜具有保 护作用,口 味清淡,清 香味,具有 简单易制, 健胃消食的 特点。煮粥 时一定要先 烧开水然后 放入洗净后 的小米,先 煮沸,然后 用文火熬, 汤粘稠后即 可关火。小 米是传统健 康食品,可 单独焖饭和 熬粥。在北 方,小米是 主要食物之 一,很多地 区有晚餐吃 小米粥的习 俗。小米营 养丰富,但 是和其它谷 物一样蛋白 质中赖氨酸 过低,可以 在粥中搭配 红薯、藜麦 、豆类、枣 、南瓜、龙 眼、桂圆等 各类食材, 既增加营养 又增加口感 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
宝宝专属小米粥,营养又美味!
想为宝宝制作营养满满的小米粥吗?这里有四种简单易学的做法,不仅美味可口,还能助力宝宝健康成长
🥚鸡蛋小米粥
先煮小米20分钟,加入枸杞再煮15-20分钟,最后加入搅拌好的鸡蛋,加盐或糖调味即可。这款粥有健脾养胃的功效哦!
🍯红糖小米粥
小米泡水半小时,红枣去核切碎。烧开后转小火熬煮小米,加入红枣碎,软烂后加入红糖和花生碎,再熬煮几分钟即可。这款粥香甜可口,宝宝一定喜欢!
🎃小米南瓜粥
南瓜切丁,小米煮20分钟后加入南瓜,再煮10分钟即可。南瓜的甜味与小米的香气完美结合,营养丰富又美味!
🍠红枣山药小米粥
小米先入锅烧开,山药切丁后加入,煮至山药变软,再加入红枣煮5分钟,最后撒上枸杞即可。这款粥口感丰富,营养满满!
👶适合不同年龄的宝宝
宝妈们可以根据宝宝的年龄和口味选择适合的小米粥做法。随着宝宝的成长,可以在粥里加入更多辅食,确保宝宝获得全面均衡的营养。
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