。1、蒜切
末。姜切末 。干辣椒切 段。茼蒿去 掉多余的杆 。2、炒锅 中油温5成 热时,放入 姜末、蒜末 、干辣椒、 盐,爆香, 放入茼蒿, 静置30秒 后,炒散。 3、继续翻 炒2分钟, 调入鸡精、 生抽,炒匀 即可。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
清炒筒篙怎么做好吃
食材明细
筒篙400克
大蒜头2瓣
猪油适量
盐适量
清炒筒篙的做法步骤
1.筒篙洗净沥干水份
2.锅内放猪油烧至冒烟,大蒜头切片放入锅内爆香
3.倒入筒篙,翻炒至筒篙变软,颜色变成深绿色
4.加适量盐起锅装盘
小窍门
1、炒素菜时放点猪油,吃起来更香,当然,猪油不能经常吃,但偶尔吃吃对身体也是很有好处的。
2、春天的筒篙,很有滋味,建议大家春天时多吃绿叶蔬菜哈
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