吃巧克力胖人吗

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巧克力的脂肪很高吗?

巧克力属于高脂肪食品。

无论是黑巧克力、牛奶巧克力还是白巧克力，它们的卡路里含量都十分接近，大约均为每100克500千焦，可可富含脂肪，因此含有更多可可的黑巧克力含脂量比牛奶巧克力更高。可可脂主要由98%甘三酯、1%游离脂肪酸、0.3%甘二酯、0.2%单甘酯、150mg/kg~250mg/kg生育酚和0.05%~0.13%磷脂组成, 其中甘三酯是可可脂的主要成分。

每100克巧克力含有31.93克的脂肪，所以巧克力是一种高热量食品，脂肪含量偏高，每天食用10克左右最佳。

扩展资料

巧克力不能过度食用。

过度食用甜品。如果长期喜欢吃甜食，比如蛋糕、饼干、巧克力等高脂肪、高热量食物，很容易饿得快。虽然甜食会带来短时间的心情愉悦，但是容易很快就形成血糖低谷，从而恶性循环。因此甜食要适度，多吃蔬菜、水果、粗粮，调整饮食结构很重要。

参考资料来源：人民网-担心吃巧克力会发胖？听听食品专家怎么说

参考资料来源：人民网-吃得多饿得快因为啥甲亢、糖尿病、胃肠差、肝功异常等

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