糯米洗干
净浸泡4 -8个小 时,加水 磨成细浆 ,倒入布 袋沥干水 分,倒入 盆内,加 发酵糯米 粉拌匀, 饧发。饧 好的糯米 粉加白糖 、食碱揉 匀,搓成 条,分成 剂子,制 成圆球生 坯。芝麻 洗净晾干 ,放盆里 ,圆球生 坯放盆里 滚上芝麻 。油锅烧 至五成热 ,把麻圆 生坯放进 去,炸至 浮起时, 上火再炸 ,炸至金 黄捞出即 可。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
南瓜芝麻圆子怎么做如何做好吃
食材
主料
南瓜
500g
辅料
白油
适量
面粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟
2.用勺子压成南瓜泥
3.加入面粉
4.家里还剩这点白油了,就都用了
5.和成光滑面团
6.揉成长条
7.取一小块面,揉成细长条
8.揉成小圆球
9.烤盘上撒上黑芝麻
10.小圆球粘上黑芝麻
11.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻
12.烤箱中层,160度,30分钟
小贴士
烤好之后让黄金豆在烤箱里多待一会,这样黄金豆的口感很酥脆~
南瓜芝麻圆子怎么做如何做好吃
食材
主料
南瓜
500g
辅料
白油
适量
面粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟
2.用勺子压成南瓜泥
3.加入面粉
4.家里还剩这点白油了,就都用了
5.和成光滑面团
6.揉成长条
7.取一小块面,揉成细长条
8.揉成小圆球
9.烤盘上撒上黑芝麻
10.小圆球粘上黑芝麻
11.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻
12.烤箱中层,160度,30分钟
小贴士
烤好之后让黄金豆在烤箱里多待一会,这样黄金豆的口感很酥脆~
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