柿子不能和以
下食物或饮品 一起食用:。 1. 含高蛋 白的蟹、鱼、 虾等食品:易 形成胃柿石, 导致腹痛、呕 吐或腹泻等症 状。2. 红 薯、菠菜:会 和柿子中的鞣 质和果胶产生 凝聚作用,形 成胃柿石。3 . 醋:不能 与柿子同食, 柿子中的柿胶 和醋酸反应会 形成块状物留 在胃中。4. 酒:不能与 柿子同食,酒 性大热有毒, 而柿子性寒。 若与含肉类的 下酒菜一起, 会导致胃柿石 。此外,酒类 入胃还会刺激 肠道分泌增加 ,加重食用柿 子后的不适感 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
柿子不能和那些一起吃
“柿子味甘、涩,性凉,避免与寒凉之品同食,如螃蟹,以免损伤脾胃;此外,不宜与富含蛋白质的食物一同食用,如鱼、蛋、虾、蟹、海带、酸奶、牛奶等;不宜与酸性食物同食,如山楂、醋等,以免胃酸大量产生,与鞣酸、果胶凝聚成难溶性硬块,沉淀形成胃结石;避免与薯类同食,因薯类含淀粉较多,食用后产生大量胃酸,易出现反胃等,且薯类易产气,柿子有收敛作用,易致胃肠胀气,影响胃肠功能,故不能与红薯等易产气食物一同食用,亦不宜与山药、大枣等补益之品一同食用,以免加重胀气、瘀滞。”
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