怎么煮鸡蛋好剥壳

1、在煮鸡蛋开弓不放箭之前，将其放朗目进冷水中浸泡六畜兴旺鱼米之乡5分钟，目的专注适时是为了让鸡蛋拱木不生危打鸭子上架在煮的过程中家书抵万金不容易破裂。丽质2、将鸡蛋洗动听瘦削净，用超细的斜眼缝衣针在鸡蛋人来人往胖的一端轻轻鼓破众人捶扎个小孔，再以人为鉴放进锅里煮。春雷3、煮鸡蛋时换汤不换药病去如抽丝，可以往水里慧眼识英雄加一点盐或醋春季，主要能软化兴奋专注蛋壳，蛋壳就整洁不容易裂开，卑卑不足道而且煮熟以后坚强也容易剥壳。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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煮鸡蛋怎么容易剥壳

煮鸡蛋是一种营养价值极高，而且做法简单的食品，平时人们多喜欢用它做早餐，但煮鸡蛋做法简单去皮去很麻烦，一不小心就会让鸡蛋不完整。于是人们就特别想知道平时怎么鸡皮才能轻松剥皮。

煮鸡蛋怎么好剥皮

1、想让自己煮好的鸡蛋好剥皮，最好的做法就是在煮鸡蛋时，往煮鸡蛋的水中，加入适量的食用盐或者白醋，然后再加热，把鸡蛋煮开，这样在煮制过程中，鸡蛋的蛋壳会软化，而且会与里面的蛋清自然分别在煮好以后取出，把鸡蛋磕开，用手轻轻一拨，就能把蛋壳完整去掉。

2、鸡蛋煮好以后取出，快速浸泡到冷水中，能让蛋壳与里面的蛋清完整分离，把它磕开以后也能轻松把蛋壳剥离，但是用这种方法去除鸡蛋外壳，是应该选择降温以后的冷开水，如果直接使用冷水浸泡，容易让细菌侵入到煮好的鸡蛋中。

3、煮好的鸡蛋想轻松拨皮，还可以借助家中的冰箱，可以把煮好的鸡蛋取出以后，直接放在冰箱的冷冻室中放二分钟，取出以后再把蛋磕开，这时也会发现，蛋壳已经与蛋清自然分离，用手轻轻剥离就可以。

4、给煮好的鸡蛋拨皮时，还可以准备一个有盖的饭盒，把煮好的鸡蛋放在饭盒中盖好盖子，然后把饭盒放在手中来回摇动，两三分钟以后，把饭盒盖子打开，就发现鸡蛋的蛋壳已经全部碎成小块，这时用手剥开一个小口，就能把蛋壳完整剥下来。

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