:预防肺
癌,除了 戒烟之外 ,平时就 必须多多 注意对肺 部的保养 。而对健 康人士来 说,更应 该秉承饮 食疗法的 理念,把 营养丰富 的滋补食 物融入到 日常的饮 食当中去 ,在不知 不觉中养 就一个健 康强壮的 肺。秋冬 时节,天 气干燥旱 冷,是肺 部特别容 易受到侵 袭的时候 。此时更 应该选用 一些补肺 润燥的食 谱,给自 己的肺穿 上滋润温 暖的“外 套”。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
老年人养生食谱大全 老年人养生食谱推荐
1、虾皮炒萝卜丝
材料:白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。
做法:白萝卜洗净,去皮后切丝。热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。于锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
2、胡椒茴香牛肉汤。
原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1个。
制法:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切片;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。
3、椒盐鲫鱼汤。
原料:鲫鱼1条 (约300克),白胡椒10克,黄酒、葱花、姜片、精盐、味精各适量。
制法:将鲫鱼去鳞剖腹除肠杂,用酒、姜片、盐腌片刻,加适量水,用小火熬成浓汤,起锅前加入胡椒粉、葱花、味精。
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