慢性肾衰食谱:
1. 蔬菜和菌类:冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜等。
2. 粮食:大米、小米、糯米、玉米、面粉等。
3. 少量的肉类和鱼类:瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼,一天一夜一般不超过一两,严重患者不可使用。
4. 油:菜籽油、麻油等。
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慢性肾衰竭能吃什么菜比较好?朋友要来家吃饭。
1.蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
2.水果及干果,可选用各种水果,大多数时候假如血压高的话含钾多的水果也是不能吃的,如香蕉,瓜等。不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
3.调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
4.主食,可选用标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用标三糯米、特一大米小米。
5.其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
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1.蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
2.水果及干果,可选用各种水果,大多数时候假如血压高的话含钾多的水果也是不能吃的,如香蕉,瓜等。不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
3.调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
4.主食,可选用标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用标三糯米、特一大米小米。
5.其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
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1.蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
2.水果及干果,可选用各种水果,大多数时候假如血压高的话含钾多的水果也是不能吃的,如香蕉,瓜等。不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
3.调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
4.主食,可选用标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用标三糯米、特一大米小米。
5.其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
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1.蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
2.水果及干果,可选用各种水果,大多数时候假如血压高的话含钾多的水果也是不能吃的,如香蕉,瓜等。不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
3.调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
4.主食,可选用标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用标三糯米、特一大米小米。
5.其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
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