面豆角怎么做好吃

要做出好吃的面豆角，可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：面条、豆角、大蒜、生姜、酱油、盐、糖、食用油。
2. 将豆角洗净，修剪两端的尖头，切成适合大小的段。
3. 锅内加入适量油，油热后加入大蒜和生姜炒香。
4. 加入豆角翻炒，炒至豆角变软后加入少量水，焖煮一会儿，直到豆角煮熟。
5. 将面条煮熟，沥干备用。
6. 将焖煮豆角的锅中倒入适量酱油、盐和糖，调味后加入面条，翻炒均匀。
7. 煮至面条吸收调料后即可关火，出锅即可食用。

注意事项：
1. 煮豆角时不要煮过头，以免煮烂。略带一点嚼劲的豆角更加美味。
2. 可根据个人的口味喜好增加或减少调料的用量。
3. 可根据个人喜好加入其他蔬菜或者鸡肉、牛肉等配料，使菜品更加丰富。

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